Batatas são o clássico na hora do almoço. Se você tiver um pouco de espaço no jardim, você também pode cultivá-las sem muito esforço.
Adoro massas e arroz, mas as batatas são sem dúvida o melhor acompanhamento de alguns pratos. Para um sabor ainda mais intenso, você pode simplesmente cultivar suas próprias batatas hoje. O vídeo de "News from the Landei" mostra que uma colheita abundante de batata não requer necessariamente muito espaço. Isso torna a implementação muito mais fácil, não é?
A contribuição do vídeo com uma duração de 11 minutos contém muitos fatos interessantes sobre a preparação do solo, o momento certo, as diferentes variedades, o cultivo em si, além de dicas úteis para a colheita. Você verá como é fácil plantar batatas em uma banheira.
Qualquer um que esteja brincando com a ideia de não comprar suas batatas no supermercado, mas adquiri-las em sua própria horta, definitivamente deveria assistir ao vídeo.
Minha recomendação de batata
No ano passado também cultivamos batata pela primeira vez e obtivemos excelentes resultados com a variedade "Linda". Um clássico que você não pode errar. Eu havia pedido essa variedade na loja Pötschke.
Você sabia?
Muitas pessoas pensam que as batatas têm muitos carboidratos e engordam. Incorreto! Embora contenha bastante amido, também contém muitos minerais e vitaminas saudáveis. A engorda na verdade só vem da preparação errada. Ao contrário de muitos anos atrás, as batatas são comidas com muitos molhos gordurosos ou farináceos ou fritas. Isso faz você engordar.
A propósito: Você pode dizer que as batatas são boas pelo fato de que nenhuma água escapa quando você pressiona uma parte crua e cortada. Além disso, as duas metades de uma batata crua cortada devem grudar quando esfregadas. Na melhor das hipóteses, forma-se um pouco de espuma na borda das duas metades.