Muitas pessoas gostam de plantar repolho. Mais comumente repolho branco e repolho roxo. Durante o inverno, você deve ter um cuidado extra para armazenar o repolho adequadamente.
Colha repolho
Se você tem repolho branco e roxo no jardim e quer armazená-los em casa durante o inverno, siga algumas regras . Em primeiro lugar, é importante que o repolho fique o maior tempo possível do lado de fora na cama. Isso pode acontecer até a primeira geada. Mas então o repolho deve ser colhido. Para fazer isso, puxe as cabeças de repolho do chão junto com o talo. Você pode deixar o talo no repolho. Você só precisa remover grosseiramente o próprio solo. Agora você tem duas opções para armazenar os repolhos.
Armazenamento de repolho - 2 variantes
- A melhor maneira é esta: simplesmente pendure os repolhos. Tudo o que você precisa fazer é dobrar os fichários grandes para cima e amarrá-los com o talo. Com este método, os repolhos são protegidos de forma ideal contra doenças fúngicas.
- Como alternativa a esta variante, você também pode colocar os repolhos em caixas de madeira arejadas e cobri-los com sacos de juta. Você deve se lembrar de verificar regularmente se os repolhos estão apodrecendo. É muito importante para esta variante de armazenamento que você deixe os fichários na cabeça do repolho. Desta forma, as folhas jovens e tenras no interior são protegidas de forma otimizada.