Para conservar os legumes por muito tempo, geralmente são guardados na geladeira ou na adega. Que tal fazer uma geladeira ao ar livre?
Armazenamento de vegetais na horta
Qualquer pessoa que tenha colhido vegetais como aipo, repolho, cenoura, cebola e outros tubérculos no outono precisa de uma opção de armazenamento em que os vegetais duram mais tempo. Além da geladeira, o porão legal se provou. Mas nem sempre isso é possível. É por isso que você pode facilmente armazenar os vegetais no jardim. Não apenas assim, claro. Para fazer isso, você precisa fazer um pouco de ajustes. Reunimos instruções passo a passo para você sobre como construir uma geladeira externa desse tipo.
Construindo uma geladeira ao ar livre - instruções passo a passo:
- Você precisa de um pote galvanizado. Os orifícios de ar são perfurados na borda superior. Você deve fazer isso ao redor.
- Agora você precisa enterrar o pote até os buracos no chão.
- Agora você deve colocar um porta-copos de barro no fundo da panela, mas de cabeça para baixo. Isso mantém a condensação dos vegetais. Se ainda houver verde no vegetal, ele deve ser removido.
- Os vegetais são então colocados na panela e as cavidades são preenchidas com areia peneirada. Agora coloque uma tampa e cubra com mato. A geladeira para fora está pronta. Os vegetais vão ficar lá por vários meses.