Pimentas, pepperoni, chili - Nossas dicas de variedade para cultivo de alto rendimento!

Índice:

Anonim

As melhores variedades de pimentas, pimentas e pimentas aqui em resumo, compiladas para você. É assim que você pode encontrar a nitidez certa.

O cultivo de pimentão na horta é agora muito difundido. Lojas de bricolage e varejistas de jardinagem também se adaptaram a isso e oferecem muitas variedades diferentes. Mas páprica não é apenas páprica.

Na maioria dos casos, as pimentas individuais diferem em termos de:

  • Cor (vermelho, laranja, amarelo, verde, roxo, branco)
  • Sabor (incluindo tempero, doçura, etc.)
  • Forma (pimenta pontiaguda, esférica, etc.).
  • Gênero: Pimentão doce, pimentão, pimentão, pimentão

Dica: Todos os tipos de pimentão têm bastante vitamina C e, portanto, não devem f altar em nenhum cardápio.

Pimentões - Essas variedades são top

Muitas variedades de pimenta são muitas vezes adequadas apenas para cultivo em estufa (por exemplo, pimentas em bloco). É por isso que o local planejado também deve ser levado em consideração ao selecionar a variedade.

  • Long Sweet
    Variedade de páprica local da Turíngia, frutas suculentas com sabor adocicado.
  • Feher
    Páprica húngara que amadurece cedo e é perfeita para enlatar em pote.
  • pimentas indianas
    pimentas pequenas e picantes.
  • Ference Tender
    Variedade de carne vermelha ao ar livre, bom rendimento.
  • Ariana
    Pimenta laranja, sabor doce.
  • Pimentão Gigante
    Variedade robusta cujos frutos são ideais para grelhar.
  • Chifre de cabra tcheca
    pimenta pontiaguda, também prospera em regiões mais frias.
  • Páprica roxa
    Sabor doce, grande produção de frutas, apenas condicionalmente adequado para uso externo.
  • Early Magic
    Variedade tradicional com frutificação alongada
  • Beleza Roxa
    Pimentão roxo escuro, muito suculento e aromático.
  • Red Augsburger
    Pimenta pequena e robusta que também tolera bem climas mais frios.
  • Chocolate Doce
    variedade tradicional com sabor adocicado, podendo ser verde em diferentes estágios de maturação -marrom - vermelho.
  • Yolo Wonder
    Pimenta do bloco que também prospera ao ar livre.
  • California Wonder
    Pimentas em bloco para cultivo em estufa.
  • Pimentas Lampion
    as frutas vermelhas crescem em um formato de sino peculiar, embora extremamente decorativo.

» Dica de leitura: Como as pimentas dão muita fruta

Variedades de pimentão - Aquecedores em abundância

O pimentão, que na verdade é nativo da América do Sul, também pertence à família da páprica (família das beladonas) e é frequentemente anunciado no comércio como um vegetal de frutas particularmente quente. No entanto, variedades relativamente suaves também estão disponíveis no mercado.

  • Jalapeno
    provavelmente o tipo mais conhecido de pimenta, que também pode ser cultivado como planta de contêiner.
  • White Chili
    Variedade de alto rendimento, maturação precoce, sabor suave a médio quente.
  • Bresse
    Variedade tradicional que muda lentamente de verde para vermelho e pode ser consumida em ambas as variantes.
  • Aji dulche Amarillo
    uma variedade de pimenta muito suave e de polpa amarela
  • Friggitello
    pimenta muito picante, originária da Itália, bom rendimento.
  • Peperoncino
    Formação de frutos muito pequena (cerca de 10 mm em média), especialmente popular para saladas mexicanas.
  • Sweet Cayenne
    as frutas, que crescem até 50 cm de comprimento, são o oposto do peperoncino e são muito indicadas para o consumo direto por serem mais suaves. gosto.
  • Beni Highland
    Pimenta malagueta amarela com um leve sabor de limão.
  • Yellow Kiss of Fire
    Planta de baixo crescimento, ideal para recipientes, sabor pungente.
  • Equatorian Brown
    Frutos vermelho-amarronzados, extremamente quentes, rendimento muito bom, também adequado para manter em conservatório.
  • Habanero Amarillo
    Abóbora, frutas quentes em cores diferentes, bom rendimento.
  • Snake Chilli
    Provavelmente a variedade mais quente de todos os tempos.

Dica: As pimentas podem ser facilmente secas e usadas como tempero. No entanto, eles devem ser mantidos secos.

Visão geral das variedades de pimenta

Peperoni's também são um tipo de pimenta e fazem parte de quase todas as pizzas, são recheadas com queijo de ovelha e refinadas saladas italianas. Em que além de suaveAs variedades de pepperoni também são oferecidas com sabor picante.

  • Thai Yellow
    variedade de pimenta aromática amarela, planta de alto rendimento, prospera muito bem no conservatório.
  • Georgia White Pepper
    variedade de pimenta branca, também disponível com frutos vermelhos e amarelos, planta muito produtiva.
  • Lombardo
    Pimentão verde e vermelho, sabor levemente picante, adequado para plantio em vasos.
  • Joe´s Long
    a variedade com os pimentões mais longos, vermelhos (até 30 cm de comprimento), muito produtivos.
  • Orange Thai
    Pimentões de cor laranja, que também são muito adequados para secagem.
  • tronco de elefante
    Pimentões amarelos adequados para uso externo.

» Dica de leitura: Plante suas próprias pimentas - Veja como se faz