Existem alguns temperos que nenhum jardim deve ficar sem. Isso inclui, por exemplo, cominho. Leia aqui como plantar sementes de alcaravia em seu jardim.
Alcaravia é um dos tipos de tempero fáceis de cuidar
Muitos registros antigos mostram que a alcaravia é provavelmente a especiaria mais antiga da Terra. A alcaravia, que atinge cerca de 1 metro de altura, é particularmente popular para temperar pratos fartos, a fim de torná-los mais digeríveis. Em nossas regiões, por exemplo, a alcaravia é frequentemente usada para refinar deliciosas batatas fritas ou pão temperado.
» Dica:
Chá de alcaravia, licor de alcaravia ou óleo de alcaravia são particularmente eficazes para dores abdominais severas e flatulência!
Como a alcaravia não só tem um sabor muito bom, mas também funciona maravilhosamente contra dores abdominais e flatulência, é melhor tê-la sempre em casa. Você também pode facilmente plantá-lo sozinho. Tudo o que você precisa fazer é observar os seguintes pontos.
Plantando alcaravia - Veja como é feito
Extensão
A alcaravia bienal é um dos tipos de especiarias de fácil manutenção e cresce em quase todos os lugares do nosso país. Ao escolher um local, no entanto, você deve observar que a alcaravia prefere solo úmido. O local também pode ser ensolarado, mas também moderadamente semi-sombreado. No entanto, nunca plante a alcaravia em solo arenoso puro, pois seca muito rapidamente.
» Dica:
Você também deve se certificar de plantar a alcaravia um pouco protegida do vento, porque assim ela pode sobreviver à geada do inverno melhor.
Sementes de alcaravia são vendidas em todas as lojas de jardinagem e podem ser semeadas finamente cerca de 1,5 a 2 centímetros de profundidade no solo. A melhor época para isso é de março a meados de abril. Alternativamente, você também pode semear a alcaravia como uma colheita de acompanhamento, por exemplo, agrião (final de julho a agosto).
» Dica:
Você deve então tratar (fertilizar) o solo com composto primeiro. Deixe descansar por cerca de 2 semanas e só então semeie as sementes de alcaravia.
Cuidados
Fundição:
O cominho é uma erva bastante robusta e resistente que geralmente é cultivada de abril a junho do segundo anofloresce. No entanto, durante curtos períodos de seca, como outras ervas no jardim, você deve regar a alcaravia regularmente.
Fertilização:
Você pode fertilizar a alcaravia trabalhando em composto, esterco animal ou pellets de esterco de vaca ao redor da planta no outono. Alternativamente, você também pode usar um fertilizante básico.
Se você plantou as sementes de alcaravia em solo com baixo teor de calcário, então você também deve trabalhar o calcário no solo.
Colheita
Nos meses de verão, a alcaravia fica lentamente marrom. Este é um sinal de que pode ser colhido. Você simplesmente tem que cortá-los.
Após a colheita, você deve pendurar a alcaravia em feixes para secar. Somente quando os pacotes estiverem bem secos você pode ralar as sementes de cominho e armazená-las em potes de especiarias.