A chokeberry fácil de cuidar não é apenas um lindo enfeite para o jardim, os frutos da planta também são ricos em vitamina C.
A chokeberry pertence ao gênero Aronia e pertence à família das rosas. A fruta, também conhecida como black mountain ash ou black chokeberry, é uma planta robusta e fácil de cuidar que é um ornamento para todos os pomares, principalmente por causa de sua bela cor marrom-avermelhada outonal. Os chokeberries do tamanho de ervilhas são verdadeiras bombas de vitaminas, que há muito são valorizadas como plantas medicinais na Rússia. Em nossas latitudes, também, o nível de conhecimento das plantas aumentou com a venda de sucos de aronia. A seguir, diremos o que você deve considerar ao cultivar e cuidar da chokeberry careca.
Descrição da Planta
A chokeberry nua é um arbusto rígido e ereto que pode atingir alturas de crescimento de até dois metros. Visualmente, o chokeberry careca se assemelha ao chokeberry felty. No entanto, a pilosidade inicial da folhagem desaparece gradualmente. Os botões de inverno pontiagudos e vermelhos escuros são impressionantes nos arbustos de folha caduca. Os picos de flores podem conter até vinte flores. As flores têm cerca de um centímetro de tamanho e cinco sépalas. As cinco pétalas expostas aparecem de branco a rosa pálido. Os chokeberries maduros são de cor preta brilhante e devem ser colhidos rapidamente no outono, caso contrário, cairão do mato.
História e Distribuição da Chokeberry
A casa da calvície fica no nordeste dos EUA. Lá, a planta teve que se adaptar ao clima rigoroso, o que beneficia hoje o jardineiro amador. Os nativos americanos usavam a planta, que crescia em encostas pedregosas e zonas costeiras ou em áreas de dunas áridas, como fonte de alimento desde o início. O cultivo direcionado de aronia começou nos EUA e no Canadá no início do século XVIII. Em 1834 as plantas chegaram à Rússia, onde foram expostas como raridade em jardins botânicos. A planta tornou-se de interesse para a ciência e quando os benefícios para a saúde foram reconhecidos, as chokeberries foram usadas como plantas medicinais na então URSS.Na década de 1950, os chokeberries carecas chegaram à Europa Central. O cultivo ocorreu pela primeira vez na Bulgária e na Tchecoslováquia. Na Alemanha, as chokeberries agora são cultivadas perto de Dresden, na Alta Lusácia e na área de Landshut.
Usando o Chokeberry
Os chokeberries são ricos em vitaminas e minerais. Aconselhamos não comer a fruta crua, pois o sabor da aronia é visivelmente amargo. As frutas são preferencialmente transformadas em suco, vinho ou geleia.
O valor para a saúde da aronia berry já foi confirmado em vários estudos. Diz-se que o consumo diário de pequenas quantidades contribui para aumentar o bem-estar geral.
A importância das plantas medicinais foi reconhecida desde cedo na Rússia. Tanto frutas frescas quanto chokeberries secas são usadas. As bagas contêm muita vitamina C, bem como ferro, ácido fólico e iodo.
Na medicina popular, as seguintes doenças são curadas com a chokeberry:
- pressão alta
- Infecções do Trato Urinário
- endurecimento das artérias
- Estomaquite
Quando a chokeberry floresce?
A época de floração varia de região para região e pode começar já em maio em regiões amenas. Os chokeberries geralmente estão em plena floração entre julho e agosto.
Plante o Chokeberry
Adaptado ao clima rigoroso do nordeste dos EUA, o chokeberry prova ser um hóspede fácil de cuidar no pomar. A planta também pode suprir-se de nutrientes através do sistema radicular amplo e ramificado durante períodos de seca mais longos.
Encontre o local certo
Você tem mais ou menos liberdade para escolher o local. Você pode integrar o chokeberry em sebes existentes, plantá-lo em grupos ou cultivá-lo como uma planta solitária.
» Atenção: Como as plantas desenvolvem sistemas radiculares amplamente ramificados, uma distância de plantio de pelo menos 1,5 metros deve ser mantida para o plantio em grupo.
A chokeberry careca prospera em um local ensolarado, além de se contentar com sombra parcial. As encostas e os cursos fluviais são preferidos. A boa tolerância ao sal torna a planta ideal para cultivo próximo ao litoral. Quanto mais ensolarado o local, mais abundantes serão suas colheitas.
Antes de plantar, pode fazer sentido plantar uma barreira de raízes. Isso significa que a rede de raízes não pode se espalhar sem impedimentos e impedir o crescimento de plantas vizinhas. Um local úmido ficada planta particularmente bem. No entanto, o chokeberry careca não tolera o alagamento. Isso pode ser evitado colocando uma drenagem de cacos de cerâmica ou cascalho.
A localização ideal nas palavras-chave:
- luz
- ensolarado
- úmido
- Observe a distância de plantio
Selecione o substrato correto
Embora a chokeberry se dê bem em quase qualquer solo, ela tem certos requisitos que, se atendidos, podem contribuir para uma colheita abundante. O solo deve ser o mais úmido possível e ter uma alta proporção de argila ou areia.
» Dica: Solos argilosos pesados tornam-se mais permeáveis se forem soltos com areia ou cascalho.
Se o solo for enriquecido com húmus durante o plantio, a planta pode crescer bem e é fornecida com um valioso fertilizante natural desde o início. Muita areia no solo é menos adequada, pois a água e o fertilizante não podem ficar no solo. Você precisará regar e fertilizar com mais frequência. Por outro lado, o solo muito argiloso mantém o líquido na superfície por muito tempo e não permite que ele penetre nas raízes em tempo hábil. Qualquer pessoa que tenha a capacidade de determinar o pH do solo deve fazê-lo. As condições ideais do solo são criadas com um valor de pH entre 5 e 6,5.
O substrato ideal em palavras-chave:
- úmido
- solo franco arenoso
- permeável
A melhor época de plantio
A chokeberry nua é melhor plantada no outono. Então a planta já derramou suas folhas. As plantas que estão comercialmente disponíveis neste momento são principalmente plantas de raiz nua. O plantio pode ser feito até as primeiras geadas noturnas. Bens de contêineres que têm um sistema radicular estável podem ser plantados durante todo o ano. Como as plantas parecem ser bastante robustas, elas definitivamente crescerão bem e suportarão temperaturas mais baixas.
Instruções passo a passo
❶ Selecione o local
❷ Prepare o solo
❸ Mantenha a distância de plantio
❹ Cave a cova de plantio
❺ Coloque a drenagem
❻ Se desejado, Instale a barreira de raízes
❼ Regue o torrão de raízes
❽ Insira a planta
❾ Preencha o substrato e feche o buraco de plantio
❿ Pressione bem o solo e regue o poço da planta
Uma vez encontrado o local correto, o solo precisa ser solto. Um solo permeável é particularmente importante para evitar o encharcamento, que as plantas não podem tolerar. Para tornar o solo mais permeável, é aconselhável misturarcascalho ou areia. Use composto para fornecer nutrientes.
Uma distância de plantio de pelo menos 1,5 metros deve ser mantida, pois o chokeberry forma um sistema radicular densamente ramificado. Você pode conter o crescimento instalando uma barreira de raiz generosa. É importante não restringir demais a planta e assim atrapalhar seu crescimento. As plantas de recipiente devem ser regadas antes de serem colocadas no buraco de plantio. Para fazer isso, coloque a planta em um balde até que não haja mais bolhas de ar. Após o plantio, os chokeberries devem ser regados vigorosamente.
Mantenha o chokeberry careca no balde
O cultivo de chokeberries carecas também é possível em um balde. Com relação ao sistema radicular extensivamente ramificado já mencionado, você já suspeitará que o vaso da planta deve ser de tamanho suficiente.
» Dica: Se Aronia for pressionada em uma plantadeira muito pequena, ela parará de crescer.
Embora a chokeberry careca seja considerada robusta e bem adaptada ao nosso clima, com plantas em vasos é sempre necessário fazer compromissos nesse sentido. As plantas precisam de proteção contra geadas. Assim que o solo no plantador congela, o chokeberry não pode mais absorver nenhum alimento e "morre de sede". No inverno, um local abrigado é uma vantagem. Enrole a planta com lã de jardim ou tapetes de coco e proteja o solo com mato ou folhas.
» Dica: Um fertilizante de longo prazo particularmente eficaz é o estrume estável. Isso leva três anos para se decompor e fornece às plantas todos os minerais e nutrientes necessários durante esse período.
Ao cobrir regularmente o solo, você protege a planta do ressecamento. Da mesma forma, menos ervas daninhas poderão se instalar na área da raiz.
Como cuidar adequadamente da chokeberry
❍ elenco:
A ampla rede de raízes das plantas é muito útil para o jardineiro amador em termos de rega. Os chokeberries geralmente obtêm todos os nutrientes necessários através das raízes e não precisam ser regados regularmente. Somente em verões particularmente secos você deve regar as plantas de vez em quando.
» Dica: As plantas de banheira não podem ficar sem rega e devem ser regadas regularmente. O solo não deve secar. Em troca, não deve haver alagamentos.
❍ Fertilizar:
A planta pouco exigente não depende da aplicação regular de fertilizantes. É perfeitamente suficiente usar composto comousar adubo orgânico. Isso geralmente acontece no momento do plantio.
❍ Tempo de colheita:
A partir do segundo ano após a floração, as chokeberries nuas produzirão frutos. A época da colheita começa por volta de setembro e dura até outubro. Para determinar a maturação dos frutos das bagas, a aparência geralmente não é decisiva, porque a coloração violeta escura começa em julho. Para verificar o grau de maturação, faz sentido escolher uma baga e cortá-la. Uma cor vermelha sólida da polpa indica que a fruta está madura.
❍ Poda:
Em primeiro lugar, faz diferença se você compra recipientes ou opta por plantas de raiz nua. Os vasos de plantas não são cortados no primeiro ano.
No caso de plantas com raízes nuas, a poda deve ser realizada antes do plantio. Nesta chamada poda de plantas, os brotos danificados são completamente removidos. Encurte todos os outros brotos pela metade.
» Dica: Verifique também as raízes. As partes da raiz danificadas devem ser removidas. Aparar levemente a raiz principal facilita a absorção de nutrientes pelas plantas jovens.
No caso de plantas de contêineres, os brotos inferiores são encurtados no segundo ano. A melhor época para esta medida de poda é a primavera. Para garantir que a fruta possa se desenvolver sem impedimentos, os brotos muito próximos também devem ser removidos.
A cada três anos é hora de um desbaste. Isso ocorre no final do inverno e serve para rejuvenescer a planta. Aqui você remove todos os brotos antigos e pendentes.
❍ Propagação:
O método mais comum de propagação de chokeberries carecas é por estacas. Corte as estacas dos brotos de uma planta existente em um comprimento de cerca de 20 centímetros. Encurte a ponta do broto até o olho inferior e divida as folhas restantes pela metade. O corte pode agora ser colocado no solo e mantido uniformemente úmido. A melhor época para esta medida é o outono.
» Dica: Chokeberries não enxertados também podem ser propagados por sementes. Além disso, as próprias plantas formam brotos de raízes, que podem ser desenterrados diretamente e cultivados separadamente como um novo arbusto.
❍ Inverno:
Cultivada ao ar livre, a chokeberry não precisa de proteção no inverno. As plantas são extremamente resistentes ao gelo e toleram facilmente temperaturas até -35 graus. Mesmo geadas tardias não podem prejudicar a planta.
Plantas em vasosparecem menos robustos. As plantas não seriam capazes de sobreviver se o solo no vaso congelasse. Portanto, os chokeberries devem ser hibernados em um balde em um local protegido e também devem ser protegidos com lã de jardim ou tapetes de coco.
❍ Acabamento:
O refinamento para um padrão é bastante simples. A cópula é o método mais simples de melhoramento. A planta chokeberry é enxertada diretamente em um padrão.
O método de enxertia é reservado para jardineiros experientes. Um olho de planta bem treinado é transferido aqui. A cinza da montanha é preferencialmente usada como base. Se o chokeberry for enxertado na baga de rowan, ela é chamada de baga de rowan preta. A pequena árvore resultante oferece rendimentos particularmente altos.
❍ Doenças e Pragas
A chokeberry careca é considerada bastante robusta e resistente, mas não é totalmente poupada de doenças e pragas.
Observado:
- Firebrand
- Apple Moth
- Aranha Vermelha
» Fireblight
A chokeberry calva pertence à família das rosas e, portanto, também pode ser atacada por ferrugem. A doença causada por bactérias pode causar grandes danos e remédios eficazes dificilmente foram encontrados no momento. Para nós humanos, no entanto, a praga do fogo é completamente inofensiva.
» Atenção: Se houver pontos escuros distribuídos em espiral nos galhos mortos, a vespa pereira estava em ação. A infestação pode ser facilmente confundida com a praga do fogo. Neste caso é suficiente remover os ramos afetados, nenhuma medida adicional é necessária.
» mariposa da maçã
Se o chokeberry careca começar a perder as folhas e apresentar um baixo rendimento de frutos, isso pode indicar a mariposa da maçã. Um olhar mais atento ao fruto revela pequenos buracos causados pelas larvas. Predadores naturais, como crisântemos ou vespas parasitas, provaram ser eficazes no combate a isso.
» Aranha Vermelha
A infestação por aranhas vermelhas pode ocorrer já na primavera. Pontos de luz aparecem nas folhas em primeiro lugar. Estes ficarão acinzentados com o tempo e se fundirão uns com os outros. As folhas começam a se enrolar e depois caem. Se a planta estiver particularmente infestada, uma teia fina também pode ser vista. Se você quiser lutar sem produtos químicos, pode usar ácaros predadores, besouros terrestres ou insetos predadores como predadores naturais. Para o controle direcionado das pragas mencionadasSolução de sabão ou azeite também pode ser usada.
Fatos em resumo:
| Medida de cuidado | Explicação |
|---|---|
| Selecionar local | ❍ As plantas se dão bem em quase todos os locais. ❍ Se você espera um alto rendimento, deve escolher um local ensolarado. ❍ Na sombra, o chokeberry cresce menos intensamente e tem mais preguiça de florescer . ❍ Para permitir que a planta se espalhe, plante pelo menos 1,5 metros de distância. |
| Condição do solo | ❍ O solo deve estar o mais úmido possível. ❍ Ao mesmo tempo, é importante evitar o encharcamento, que é incentivado pela drenagem. ❍ Solos argilosos pesados podem ser mais permeáveis com areia e cascalho. ❍ A O valor de pH de 5 a 6,5 parece ser o substrato ideal. |
| Fundição | ❍ Chokeberries ao ar livre não requerem rega regular. ❍ Durante verões particularmente secos, deve-se tomar cuidado para garantir que o solo não seque completamente. ❍ Uma camada de cobertura morta retém a umidade por mais tempo no solo. ❍ As plantas em vasos precisam ser regadas regularmente, pois não conseguem obter água suficiente de suas raízes. |
| Fertilizar | ❍ Ao plantar, o composto é misturado sob o substrato. ❍ O estrume é um excelente fertilizante de longo prazo que fornece à planta todos os nutrientes necessários por vários anos. ❍ Não são necessárias medidas adicionais. |
Uma visão geral das diferentes espécies de Aronia
Do ponto de vista botânico, a chokeberry é dividida em três tipos diferentes. O chokeberry careca e o chokeberry felty são particularmente adequados para o cultivo no pomar. Com o tempo, diferentes cultivares surgiram, os chokeberries ficaram maiores e têm um sabor menos amargo.
A chokeberry felty também é conhecida como a sorveira anã. O nome pode ser rastreado até os pêlos de feltro na parte inferior das folhas. As chokeberries podem crescer até três metros de altura e produzir inúmeras flores brancas a rosa claro a partir de maio. Os frutos podem ser colhidos por volta de setembro. Embora os frutos do chokeberry felty tenham um sabor mais doce do que os chokeberries da aronia careca, eles são menos relevantes para o consumo cru e geralmente são processados em sucos, licores ou geleias. As chokeberries Felty são plantas pouco exigentes que podem ser cultivadas em quase qualquer solo e até mesmosobreviver a geadas severas ileso.
Retrato curto de outras variedades de chokeberry
» Hugin
Esta chokeberry é cultivada principalmente na Suécia e, portanto, está bem adaptada a um clima severo. Você pode esperar altos rendimentos. Os frutos são particularmente ricos em vitamina C e têm um diâmetro de até 13 mm.
» Viking
Os frutos desta chokeberry são particularmente grandes e de cor preta brilhante. A Viking oferece altos rendimentos, embora o aroma seja menos aromático em comparação com o chokeberry selvagem. Com uma altura máxima de 1,5 metros, o arbusto pode ser facilmente colhido à mão.
» Nero
Esta variedade já era cultivada na década de 1970 na então Alemanha Oriental e ainda é a chokeberry mais cultivada na Alemanha e na vizinha Polônia. As frutas são suculentas e aromáticas e são usadas principalmente para fazer geleias.
» Rubina
Este tipo foi criado pela primeira vez na Hungria. Rubina produz altos rendimentos e produz frutos roxos escuros brilhantes. Os arbustos podem crescer até dois metros de altura e são particularmente resistentes ao gelo.
Segurando o chokeberry careca como um bonsai
O calvo chokeberry também é bastante pouco exigente na cultura bonsai. O amante das plantas pode projetá-los em uma ampla variedade de estilos. Tenha cuidado para não deixar o solo secar. A terra deve estar constantemente úmida. O comportamento adequado de rega é particularmente importante durante o período de floração, caso contrário, o bonsai deixará cair suas flores. No inverno, a rega é mais econômica. É importante evitar o encharcamento em qualquer caso. A aplicação ocasional de fertilizante de bonsai garante um crescimento saudável.