Um toco de árvore no jardim pode ser efetivamente usado para o cultivo de cogumelos ostra. Então você sempre tem um suprimento do popular cogumelo comestível em casa.
Em todo jardim há momentos em que uma árvore precisa ser derrubada. O que resta é um toco de árvore que normalmente não tem mais uso. Mas se você é um amante de cogumelos e sempre quis montar sua própria fazenda de cogumelos, então o cogumelo ostra é perfeito para suas primeiras tentativas de cultivo.
O cogumelo ostra ou cogumelo ostra é um cogumelo comestível popular. Portanto, há um grande interesse em cultivar o cogumelo-ostra você mesmo. A reprodução em madeira também é chamada de inoculação. Os dois ingredientes mais importantes para um cultivo bem-sucedido de cogumelos-ostra são boa madeira e uma forte semente de cogumelos, nos círculos profissionais chamados de micélio.
Qual madeira é adequada para o cultivo de cogumelos ostra?
Os tocos que sobraram das árvores de folha caduca são particularmente bons para o cultivo de cogumelos. Estes incluem:
- Carvalho
- Salgueiro
- álamo
- Birch
- Faia
A derrubada da madeira não deve ter ocorrido há mais de 2 a 3 meses. Quanto mais fresco o tronco, melhor.
Cultivando cogumelos ostra em um toco de madeira - Veja como!
Os cogumelos ostra podem ser cultivados durante todo o ano, mas o melhor período é de maio a setembro. Nos outros meses pode estar muito frio, dificultando o crescimento.
Regue bem o tronco antes de inocular. Para inocular o toco da árvore, duas cunhas são cortadas de suas bordas, que têm uma profundidade de três a cerca de seis centímetros. A semente do cogumelo é desintegrada nessas colunas preparadas. Você pode obter o spawn de cogumelos em lojas de jardinagem ou pela Internet, por exemplo, na Amazon. Em seguida, feche as rachaduras com papel alumínio e fita adesiva para que a semente do cogumelo não seque. Mantenha o caule uniformemente úmido, mas não muito molhado.
Mesmo que a semente do cogumelo seja criada rapidamente, preste atenção ao frescor ao comprar. Varejistas ou fabricantes devem garantir isso, porque esta é a única maneira de cultivar cogumelos comestíveis com sucesso em seu próprio jardim. Se o toco da árvore pesa cerca de 100 quilos, pode produzir cerca decinco a dez quilos de cogumelos ostra.