As abóboras Hokkaido podem ser facilmente plantadas no jardim sob certas condições. Importante aqui são a localização e as condições do solo.
A abóbora Hokkaido, de baixa caloria e rica em vitaminas, é conhecida como um delicioso vegetal de forno e é frequentemente usada para uma deliciosa sopa de abóbora devido ao seu sabor suave. A marca registrada de Hokkaido, com o sonoro nome botânico Cucurbita maxima Duchesne ssp. máxima convar. maxima 'Red Kuri' é sua cor laranja brilhante, mas também há uma variante verde da abóbora de Hokkaido. O melhor é que a abóbora pode até ser cultivada em seu próprio jardim. Para que isso tenha sucesso, no entanto, você deve observar alguns pontos importantes.Plantando abóboras de Hokkaido - sementes compradas são as melhores
Para plantar a abóbora Hokkaido, são necessárias sementes. As sementes que podem ser compradas em lojas especializadas oferecem a melhor oportunidade para colher uma abóbora grande. Você também pode fazer as sementes a partir de grãos secos. No entanto, as abóboras resultantes raramente atingem um tamanho significativo. Mas o sabor costuma ser muito mais aromático.
Plantando abóboras de Hokkaido - quando é a melhor época?
A semeadura deve ocorrer no final de maio, pois a abóbora Hokkaido não tolera geadas e pode ser danificada pelos santos do gelo. O final de maio também é uma boa época para semear porque as horas de sol e, portanto, as temperaturas diárias estão aumentando lentamente e a semente germina bem.
» Dica: Se você quiser começar a semear mais cedo, você também pode semear as sementes no vaso de flores no peitoril da janela. A época de semeadura é então em abril. Você pode plantar a abóbora ao ar livre no final de maio.
Localização e condições do solo para a abóbora de Hokkaido
É importante que você escolha um local que seja o mais claro possível. Sem luz, os frutos grandes não se formam, pois a força da planta vai principalmente para as folhas.
Para crescer bem, a abóbora Hokkaido precisa de solo rico em minerais. Substrato com uma grande proporção de húmus ou composto são perfeitos. Se nenhuma dessas opções estiver disponível para você, considere o pisoprepare com antecedência com um fertilizante contendo minerais. Alternativamente, você também pode usar aparas de chifre ou grãos azuis. O solo também deve ser mantido sempre uniformemente úmido.
» Dica: Se você tem composto em seu jardim, você pode colocar as sementes diretamente no composto. A abóbora não só encontra aqui as melhores condições, como também as gavinhas escondem o próprio composto.
Como semear com sucesso
Depois de encontrar um local adequado, coloque as sementes de abóbora individualmente, cerca de um centímetro de profundidade no solo e cubra-as com cerca de 1 cm de terra. Em seguida, regue de forma consistente, certificando-se de que o solo permaneça úmido o tempo todo. A semente levará cerca de sete dias para germinar.
➢ Dica: Você não precisa segurar a abóbora de Hokkaido sozinha. Você pode cultivá-lo facilmente entre pepinos ou abobrinhas.
» Nota: Geralmente leva sessenta dias para as primeiras flores se formarem. O pólen das flores masculinas deve chegar às flores femininas, caso contrário, nenhuma cabaça se formará. Se a sua abóbora de Hokkaido desenvolver folhas extremamente grandes, simplesmente corte-as. Quanto mais folhas grandes houver, menos força a planta terá para brotar o fruto.
Cuidado adequado das abóboras de Hokkaido
Para poder colher uma magnífica abóbora no outono, é preciso investir um pouco nos cuidados. A proteção contra caracóis é particularmente importante. Invista em uma cerca de caracóis ou experimente remédios caseiros como cerveja e pedras afiadas, caso contrário os caracóis começarão a cavar nas folhas.
Fatos sobre a abóbora de Hokkaido
De onde vem originalmente a abóbora Hokkaido?
A abóbora de Hokkaido é originária do Japão, mais precisamente da ilha de Hokkaido e foi criada lá no final do século XIX a partir de um cruzamento da abóbora de arroz.
Quão saudável é a abóbora de Hokkaido?
A abóbora Hokkaido tem apenas cerca de 67 kcal e 0,6 g de gordura por 100 g e, portanto, é perfeita para uma dieta baixa em carboidratos. Além disso, a abóbora é uma importante fonte de vitaminas e minerais (beta-caroteno, vitamina A, potássio, magnésio, cálcio, ferro). Também mantém você satisfeito por mais tempo, protege nossas células, melhora a visão e ajuda contra a pressão alta.
Você pode comer a casca da abóbora Hokkaido?
Sim, a abóbora não precisa ser descascada. Se você está assando no forno, transformando-o em uma sopa ou fazendo uma deliciosa abóbora chili con, você pode usar a casca doComa abóbora Hokkaido.
Você pode congelar a abóbora de Hokkaido?
Sim, é possível, mas a abóbora Hokkaido deve ser fresca e crua. Corte a abóbora ao meio, corte as pontas e descasque. Raspe a carne e as sementes e corte o restante em pedaços pequenos. Em seguida, coloque tudo em um saco de congelação e congele.