Além das folhas, a raiz do dente-de-leão também pode ser usada de várias maneiras, por exemplo, como chá ou vinagre. Além disso, a raiz do dente-de-leão tem um efeito curativo.
Flores e folhas do dente-de-leão são cada vez mais coletadas e processadas em saladas, chá ou mel. Uma parte da planta que foi um pouco esquecida é a raiz do dente-de-leão. A raiz do dente-de-leão também é extremamente saudável para o corpo. As substâncias amargas, que podem aliviar problemas digestivos, merecem atenção especial.
Quem ainda não descobriu dentes-de-leão perdeu alguma coisa. A planta, muitas vezes descartada como erva daninha, pode ser processada quase completamente na cozinha e na produção de medicamentos. As folhas jovens de dente-de-leão são preparadas de forma semelhante ao espinafre, mas também podem ser servidas como salada com um molho de sua escolha. O chá de dente-de-leão é um remédio caseiro comprovado para várias doenças. Até as flores podem ser comidas ou transformadas em mel. No passado, o dente-de-leão também era considerado um substituto barato do café, mas que sabia inspirar com um aroma intenso.
A raiz do dente-de-leão é tão versátil quanto a flor e as folhas. A raiz pode ser usada maravilhosamente na cozinha. Claro, o sabor é particularmente relevante aqui. A raiz do dente-de-leão pode ser reconhecida principalmente por seu sabor doce, mas também amargo. Isso o torna muito popular em saladas e como acompanhamento.
O que há na raiz do dente-de-leão?
O uso e consumo da raiz de dente-de-leão é particularmente recomendado por causa dos ingredientes valiosos. As substâncias amargas são primordiais aqui. Não existem muitos produtos naturais em que as substâncias amargas estejam naturalmente presentes, por isso a planta desempenha um papel especial. Essas substâncias amargas são compostas, entre outras coisas, por
- Germacronóides
- Euresmolide
- Taraxacina
Graças a essas três substâncias, a raiz do dente-de-leão tem um efeito muito positivo na digestão e pode, entre outras coisas, ajudar a produzir muito mais suco digestivo. Além disso, a raiz do dente-de-leão contém umaSubstância semelhante à furosemida.
Efeitos da raiz de dente-de-leão
Graças aos ingredientes, a raiz do dente-de-leão tem uma variedade de efeitos positivos no corpo. Por exemplo, as substâncias amargas garantem que haja um fluxo de bile significativamente mais forte. Para o aumento do fluxo de bile, o fígado precisa trabalhar mais do que antes, e é por isso que também se beneficia da ingestão de raiz de dente-de-leão. Além disso, a raiz do dente-de-leão tem um efeito positivo nos sucos digestivos e na saliva.
O desenvolvimento de flatulência e azia pode ser habilmente neutralizado pela raiz. Outro uso é para infecções do trato urinário. Aqui a raiz do dente-de-leão convence devido ao seu efeito drenante e cria um alívio rápido na área do trato urinário. Qualquer pessoa que sofre de pele seca pode usar a raiz do dente-de-leão para ajudar o maior órgão humano a recuperar sua elasticidade. um suco prensado pode ser preparado para isso, que é então aplicado na pele. O uso regular de suco de prensa compensa. Por um lado, tem um efeito positivo na tez, por outro lado garante um cabelo mais saudável e faz com que pareça mais forte.
➔ Raiz de dente de leão para perda de apetite
A raiz do dente-de-leão também é um remédio comprovado para a perda de apetite. Várias causas, como estresse constante, problemas pessoais ou doenças gastrointestinais, podem contribuir para a perda de apetite. Se as queixas orgânicas puderem ser descartadas, o consumo de raiz de dente-de-leão pode neutralizar a perda de apetite. A sensação de fome que surge após a raiz do dente-de-leão é devido às substâncias amargas. As substâncias amargas estimulam os sucos digestivos por um lado e a saliva por outro. Ambos eventualmente sinalizam ao corpo que está com fome e, por sua vez, cria um apetite.
O alto fluxo de saliva resulta em outra vantagem: A saliva pode decompor o alimento muito rapidamente, de modo que os ingredientes entram rapidamente na corrente sanguínea e são transportados ainda mais.
➔ A raiz de dente-de-leão promove a queima de gordura
Refeições gordurosas e leguminosas garantem que a produção de bile seja contida. Isso é perceptível através de várias reclamações:
- náusea
- Sopro
- Sensação de pressão no abdômen superior
- banquinho gordo
- Fadiga
Importante: A raiz do dente-de-leão não deve ser usada para cálculos biliares.
➔ Raiz de dente-de-leão para tratar infecções do trato urinário
Aqueles afetados por doenças do trato urinário são frequentemente aconselhados a usar raiz de dente-de-leão. Além da raiz do dente-de-leão, a erva-leão também pode ser uma ajuda importante na limpeza do trato urinário. Além de rubor, a raiz do dente-de-leão também tem um efeito drenante. A raiz pode ser usada preventivamente, ou seja, para proteger o trato urinário de infecções. Neste caso, no entanto, a ingestão de líquidos suficiente também é necessária. Isso deve ser de pelo menos dois litros por dia.
Como é usada a raiz do dente-de-leão?
Para que a raiz do dente-de-leão possa desenvolver todo o seu efeito, é claro que também deve ser usada corretamente. Tal como acontece com todos os outros componentes da planta, existem várias maneiras pelas quais a raiz do dente-de-leão pode ser usada. A raiz do dente-de-leão é melhor processada em um chá.
➔ Chá feito de raiz de dente de leão
- Lave e pique a raiz do dente-de-leão.
- Despeje 250 ml de água fervente sobre a raiz cortada.
- Deixe o chá de raiz de dente-de-leão em infusão por cerca de dez minutos - depois aproveite.
Como com qualquer remédio natural, a raiz do dente-de-leão deve ser usada regularmente para obter o efeito ideal. Portanto, é aconselhável tomar três a quatro xícaras por dia. Para que os ingredientes tenham o melhor efeito, eles devem ser consumidos cerca de meia hora antes de comer.
Todos aqueles que não gostam de chá podem fazer vinagre da raiz do dente-de-leão e assim também se beneficiar dos valiosos ingredientes. No entanto, a produção aqui é um pouco mais complexa do que no caso do chá:
➔ Faça você mesmo o vinagre de raiz de dente-de-leão
Você pode usar raiz de dente-de-leão fresca ou seca para o vinagre.
- A raiz cortada é colocada em uma jarra. Deve-se tomar cuidado para garantir que o copo esteja bem cheio.
- As raízes são então mergulhadas em vinagre de maçã e o frasco é selado.
- Durante o período de descanso de duas semanas, o frasco deve ser agitado pelo menos uma vez ao dia para que os nutrientes da raiz se combinem perfeitamente com o vinagre.
- ComApós duas semanas, o vinagre é filtrado em uma peneira para que a raiz do dente-de-leão possa ser removida sem problemas.
- O vinagre pode ser guardado por um ano se armazenado em local fresco.
Quem não deve usar raiz de dente-de-leão?
Embora a raiz do dente-de-leão seja muito saudável e contenha muitos nutrientes importantes para o corpo, não é seguro para todos. Especialmente aqueles que são alérgicos às chamadas centáureas devem abster-se de fazê-lo. As pessoas que estão lutando com uma obstrução intestinal ou obstrução do ducto biliar também precisam ficar sem o remédio natural. O mesmo se aplica aos acúmulos de pus na vesícula biliar. Aliás, reações alérgicas podem ocorrer não apenas ao comer, mas também quando entram em contato com a pele.