As batatas fritas do saco são crocantes e deliciosas - mas infelizmente também são verdadeiras bombas de calorias. Os chips de beterraba são muito mais saudáveis e você mesmo pode prepará-los facilmente.
Chips estão entre os lanches mais populares na Alemanha. Infelizmente, as batatas fritas do saco também têm um teor muito alto de gordura e calorias. Portanto, se você tem apetite para o delicioso lanche, não deve comer muito, caso contrário, a balança pode mostrar rapidamente alguns gramas a mais.
Se você não quer comer tantas calorias, mas ainda não quer ficar sem o lanche, recomendamos o uso de chips de beterraba. Eles são "carregados" com significativamente menos gordura e calorias e ainda são muito saborosos. A coisa boa: se você tem beterraba no jardim, você sempre pode preparar as batatas fritas em pouco tempo.
Você precisa de:
➤ cerca de 120 gramas (líquido) de beterraba fresca
➤ Sal marinho ou sal doméstico comum conforme necessário
Preparação:
Primeiro de tudo você tem que colocar luvas, porque os legumes mancham muito fortemente. Em seguida, descasque a beterraba e corte-a em fatias finas. Em seguida, espalhe a beterraba fatiada finamente em uma assadeira forrada com papel manteiga. Certifique-se de que as fatias não se sobreponham e polvilhe-as com um pouco de sal.
Pré-aqueça o forno a 90 graus e coloque a assadeira no meio. Com uma colher de pau na porta do forno, os chips devem então secar por cerca de 90 minutos. Depois disso eles são feitos. Apenas deixe esfriar e você pode saborear suas deliciosas batatas fritas caseiras de beterraba.