Acabou a festa no jardim, a louça foi lavada, só f alta uma coisa: o churrasco. Porque só quem limpa depois de cada churrasco vai aproveitar por muito tempo.
Não importa se é verão ou inverno - uma festa no jardim pode ser celebrada em qualquer época do ano. Seja de short e top ou com gorro e luvas. O importante é que você prepare tudo corretamente para que você e seus convidados fiquem felizes (dicas de leitura: festa no jardim no inverno - como preparar sua festa no jardim! e dicas para uma festa no jardim na primavera). Isso inclui não apenas garantir um ambiente aconchegante, mas também cuidar bem do bem-estar físico de seus convidados. E já que estamos falando de uma festa no jardim, nem é preciso dizer que o churrasco deve ser usado.
Isso é ótimo, se não houvesse sempre a limpeza irritante depois de grelhar. Afinal, a gordura e as sobras de carne queimam na grelha a carvão e não apenas a tornam desagradável, mas também anti-higiênica. Afinal, quem quer ter restos de carne do último churrasco grudado na salsicha no próximo churrasco? Então é hora de pegar as almôndegas e balançar o pano de limpeza após cada churrasco. Você certamente não irá muito longe com isso sozinho. Afinal, limpar uma churrasqueira a carvão requer um pouco mais de trabalho.
É assim que o grelhador a carvão fica limpinho novamente
➥ Passo 1 - Limpe a grelha da grelha:
Primeiro de tudo, você deve se familiarizar com a grelha e limpá-la completamente. Afinal, esta é a tarefa mais demorada. Para obter isso completamente limpo novamente, você tem várias opções. Você pode usar a grelha, por exemplo:
- Deixe queimar e remova a fuligem com uma escova de arame
- coloque na lava-louças
- embrulhe em jornal úmido e limpe após algumas horas com esponja e detergente
- Esfregue com pasta de bicarbonato de sódio (100 g de bicarbonato de sódio + 100 ml de água), deixe secar e depois limpe com um pano úmido
- limpe com limpador de forno (o nosso favorito é este) ou limpador de grelha especial
No entanto, você pode economizar bastante esfregando se remover a gradeEsfregue com óleo ou gordura antes de cada grelha, porque assim não haverá tantos resíduos na grelha da grelha.
➥ Passo 2 - Remover Cinzas:
Agora é a vez do interior da grelha. É importante remover as cinzas do carvão do caldeirão após cada churrasco, pois isso atrai umidade. A alta umidade interna pode levar à formação de ferrugem. Além disso, ao remover as cinzas, você não terá problemas de fluxo de ar na próxima vez que grelhar.
Depois de grelhar, espere as cinzas esfriarem. Em seguida, pegue uma pequena pá e possivelmente uma escova de mão e remova as cinzas. É muito mais fácil e rápido se você usar um aspirador de cinzas.
➥ Passo 3 - Limpe a parte externa e interna da churrasqueira:
Para devolver o brilho do grelhador depois, basta adicionar um pouco de detergente à água morna e limpar o exterior e o interior da tampa e da chaleira com uma esponja ou pano de prato. A churrasqueira a carvão deve brilhar como nova novamente.
Importante: Por favor, nunca use palha de aço, escovas ou outros objetos de limpeza duros para limpar o interior ou o exterior, pois podem riscar rapidamente o esm alte. Além de parecer feio, essas áreas arranhadas geralmente são as primeiras a enferrujar.
➥ Passo 4 - Armazenar adequadamente a churrasqueira:
Para que o grelhador a carvão fique bonito e limpo até à próxima festa no jardim, é importante guardá-lo ou guardá-lo adequadamente. Portanto, é melhor colocar uma tampa sobre a grelha resfriada. Não só fica limpo, como também está bem protegido de todos os tipos de clima.
Se você tiver a oportunidade, é melhor colocar a churrasqueira em algum lugar embaixo dela para que fique protegida do vento e da chuva. Um bom local de armazenamento pode ser, por exemplo, a garagem, a casa de verão ou o terraço coberto.
Há outras coisas a considerar
Se você quiser manter seu grelhador a carvão por muito tempo, você deve não apenas limpá-lo após cada grelha, mas também cuidar dele. É importante, por exemplo, tratar todas as partes de madeira do seu grelhador com óleo de madeira uma vez por ano. Isso evita efetivamente a formação de rachaduras. Além disso, também é recomendável colocar um pouco de óleo nos parafusos e nas rodas uma vez por ano.