Sementes de chia estão se tornando cada vez mais populares e não sem razão. São verdadeiras bombas de nutrientes - ricas em vitaminas, fibras, minerais, antioxidantes e proteínas.
Quando eu segurei as sementes na minha mão há um tempo atrás, eu estava um pouco perdido. Eu tinha lido que você deve mergulhá-los em água e deixá-los inchar. Dito e feito. A geleia resultante forma a base para a maioria dos pratos de sementes de chia. Sim e agora? Agora você pode, por exemplo, evocar um delicioso pudim dessa geleia, mesmo que a ideia de usar a geleia demore um pouco para se acostumar.
Você não sabe fazer um delicioso pudim de geleia? Sem problemas. Confira o vídeo do Fitness ID acima para obter instruções detalhadas. Desde a quantidade certa de sementes de chia, passando pelo preparo com leite e água, até a cobertura das frutas - cada passo é explicado e detalhado.
Já fiz alguns pudins nessa base - com purê de maçã, muesli, banana, framboesa e também usei leite de coco no lugar do leite normal. Em termos de gosto, o que você gosta é permitido. Divirta-se imitando e curtindo.