Você sempre quis cultivar espinafre, mas não sabe como fazê-lo ou o que deve considerar? Não tem problema, porque nós vamos te dizer como.
O espinafre é um vegetal verdadeiramente gratificante quando se trata de cultivá-lo. Ela cresce muito rapidamente e pode ser colhida até quatro ou cinco vezes. Eu nem preciso mencionar que as crianças o amam especialmente. ?
Dependendo da variedade, o espinafre saudável é uma das hortaliças anuais a bienais e geralmente pode ser plantado sem problemas em nossas latitudes. Hoje, mais de 40 tipos diferentes de espinafre estão disponíveis em lojas especializadas de jardinagem. Gostaríamos de apresentar algumas dessas variedades de espinafre aqui.
Introduzi algumas variedades de espinafre
Os tipos de espinafre frequentemente oferecidos em lojas especializadas incluem:
- Mostarda de espinafre - aroma picante
- Butter Leaf Spinach - crescimento rápido e muito robusto
- Tree Spinach - cultivado na primavera, cresce até 2,5 metros de altura
- Winter Giants - variedade de folhas grandes, semeada apenas no outono
- Gamma - variedade de folhas muito escuras
- Espinafre do Ceilão - folhas de escalada
- Espinafre de morango - com frutas comestíveis
- Espinafre d'água - para cultivo em estufa
- Lazio - muito resistente ao oídio, também não tende a travar
- Malabar espinafre - variedade tropical
- Espinafre da Nova Zelândia - cultivado apenas na primavera, pode ser colhido até novembro
- Emila - também pode ser cultivada no verão
- Merlin - também adequado para cultivo de verão, mas ligeiramente suscetível
- Matador espinafre - espécie muito robusta, novas sementes podem ser obtidas a partir da floração da primavera
» Dica:
As raízes profundas do espinafre garantem o afrouxamento ideal do solo, razão pela qual o espinafre é uma pré-cultura popular para outros tipos de vegetais.
Crescimento de espinafre - É assim que se faz
Semeadura
Como regra, o espinafre rico em vitaminas e ferro é semeado em fileiras duas vezes por ano ao ar livre, em solo o mais rico em nutrientes possível (enriqueça com composto previamente) em um local ensolarado a parcialmente sombreado :
- Espinafre precoce: semear de março a maio - de abril ao início de julhocolheita
- Espinafre tardio: semear de agosto a setembro - colheita em outubro
Você deve sempre semear as sementes com cerca de 1 a 3 centímetros de profundidade e se possível individualmente no solo, cubra-as frouxamente novamente e não pise nelas. Recomenda-se um espaçamento entre linhas de pelo menos 15 centímetros.
Nas primeiras semanas deve-se cobrir os espinafres (até que as mudas estejam relativamente robustas) com uma película fina de jardim, pois isso proporciona uma proteção ideal.
» Dica:
Você também pode facilmente cultivar folhas de espinafre na caixa de flores na varanda. No entanto, você deve fornecer um pouco de fertilizante completo o mais rápido possível durante o crescimento.
Cuidados
Rega/fertilização:
Você deve se certificar de que o solo ao redor do espinafre esteja sempre moderadamente úmido - mas nunca molhado! No entanto, você pode ficar completamente sem fertilizantes durante o crescimento.
Controle de pragas/doenças:
As lesmas gostam de mexer nas folhas verdes do espinafre, por isso é aconselhável espalhar bolinhas de lesma ou colocar armadilhas biológicas para lesmas ao redor do espinafre.
Cultive espinafre em uma estufa e o mofo pode atacá-lo se houver pouca ventilação. No entanto, você pode controlar rapidamente esse problema arejando-o bem por vários dias.
Colheita
Após cerca de 8 semanas, o espinafre está pronto para ser colhido pela primeira vez. Agora corte as folhas regularmente logo acima do solo, então você pode até colher espinafre várias vezes. Ao colher, no entanto, você deve certificar-se de que os corações de espinafre permaneçam em pé. Esta é a única maneira de colher o espinafre até quatro vezes. Não colha o espinafre quando estiver florido.
Você deve processar o espinafre recém-colhido dentro de dois a três dias. Você também pode armazená-lo no freezer por até 6 meses. Para fazer isso, escalde o espinafre antes e congele quando esfriar.