Secagem de lavanda - Como se faz

As flores secas podem ser usadas de várias maneiras, por exemplo, como sachês perfumados ou como açúcar. No entanto, para garantir que não perca seus óleos essenciais, algumas coisas devem ser observadas ao secar.

Já no tempo da avó, a lavanda seca era usada para dar um cheiro fresco à roupa e afastar as traças. Até hoje, há almofadas de lavanda com flores secas que exalam seu aroma aromático típico como potpourri ou no armário de linho.

Se você tem lavanda no seu jardim e quer secar as flores, basta prestar atenção em alguns pontos para preservar o cheiro do verão. E a lavanda seca não é apenas boa para o nariz, mas também para muitas doenças.

Tudo depende da hora certa

1 No jardim, a lavanda não só impressiona pela aparência, mas também pelo cheiro. No entanto, o aroma torna-se mais intenso quando a lavanda seca. Para que isso aconteça, no entanto, o momento ideal para a colheita deve ser determinado. Se você quiser se beneficiar dos ingredientes valiosos, deve colher a lavanda quando as flores estiverem quase totalmente abertas. Então os óleos essenciais estão contidos na concentração mais alta.

2 Além da inflorescência, outra coisa também é crucial para um resultado ideal. Você pode estar se perguntando agora, mas também depende do tempo. A melhor época para colher é no final da manhã ou ao meio-dia, quando os botões secam do orvalho da manhã e estão totalmente aromáticos.

» Atenção: As flores não devem estar molhadas!!!

3 Agora corte as flores e amarre-as com barbante ou elástico. Por outro lado, se as flores forem muito pequenas, corte as inflorescências junto com o caule. Eles são então pendurados de cabeça para baixo em um local quente, seco e escuro.

As flores não devem ser secas ao sol, senão perderão sua bela cor e os óleos essenciais também evaporarão.

4 A secagem no forno também não é recomendada. Os óleos valiosos só são retidos se a secagem for realizada lentamente.

» Uma pequena dica: Já de cerca de 40 grausos ingredientes ativos podem ser danificados.

5 Após cerca de 8 dias, as flores devem estar secas e fáceis de remover da cabeça da flor. Se não estiverem totalmente secos, o mofo pode se desenvolver e a colheita é inútil.

Você pode usar flores secas de lavanda para chás, como tempero de ervas ou como sachê perfumado.

Tutorial em vídeo de sachê de fragrância de lavanda