Manjericão é uma das ervas de cozinha mais populares. Seja clássico com tomate ou como um delicioso pesto - dá a muitos pratos um aroma muito especial. Muitas vezes cresce no jardim no verão, mas e no inverno? A maioria das pessoas pega os potes de ervas do supermercado por conveniência. É muito mais fácil do que cultivar o seu próprio no peitoril da janela. Mas os potes do supermercado têm uma grande desvantagem. Eles morrem em menos de uma semana. E por quê?
Muitas pessoas certamente se fizeram esta pergunta. Agora tenho a resposta para isso em uma contribuição em vídeo do programa SWR Odysso - quero saber disso!!! encontrado. O repórter científico Axel Wagner chega ao fundo da questão aqui. Ele recebe muitas dicas úteis aqui do especialista Robert Koch do Instituto Estadual de Ensino e Pesquisa para Horticultura em Heidelberg. Vale a pena olhar! Com algumas dicas, você definitivamente pode evitar comprar novos vasos de manjericão toda semana.
Você sabia?
O manjericão não é apenas incrivelmente delicioso, mas também tem propriedades curativas. Uma xícara de chá de manjericão após cada refeição, por exemplo, promove a digestão. A planta também alivia os sintomas da enxaqueca e fortalece o sistema nervoso.
A propósito: Folhas de manjericão fresco esmagadas aliviam a dor após uma picada de inseto.