A maioria das pessoas só conhece Groundsweed como uma erva daninha teimosa. A planta selvagem comestível contém muitos nutrientes importantes. Enquanto os jardineiros ficam incomodados com a erva de rápido crescimento, os amantes de anciãos do solo agradecem qualquer suprimento, porque eles podem ser usados para evocar coisas realmente saborosas.
Um deles, por exemplo, é um delicioso pesto. Em seu vídeo, o chef orgânico mostra passo a passo como o pesto de sabugueiro moído pode ser feito com poucos ingredientes. É super rápido e muito fácil de fazer. Nada pode realmente dar errado.
» A propósito: O pesto caseiro não só fica bom com pão fresco e grelhado, mas também é bem embalado como um pequeno presente para os convidados. ?
Você sabia?Giersch é uma verdadeira bomba de vitamina C. Contém 15 vezes mais vitamina C que uma alface e 4 vezes mais que um limão. É inacreditável que o sabugueiro ainda seja considerado uma erva daninha irritante. Suas propriedades curativas também não devem ser desprezadas. Giersch tem um efeito analgésico e antiespasmódico, e seu efeito alcalino desacidifica o corpo e também ajuda na inflamação.