As cebolas são indispensáveis na cozinha. É extremamente saudável e pode ser usado de várias maneiras. Mas o que realmente está em uma cebola? Aqui você encontra a tabela de valores nutricionais da cebola com todas as informações nutricionais importantes.
| Fatos Nutricionais | Por 100 gramas |
|---|---|
| Energia | |
| kcal | 28 |
| Negrito | faixas |
| Carboidratos | 5g |
| Minerais (mg) | |
| Sódio (Na) | 3 |
| Potássio (K) | 160 |
| Cálcio (Ca) | 20 |
| Magnésio (Mg) | 10 |
| Fosfato (P) | 30 |
| Ferro (Fe) | 0.2 |
| Zinco (Zn) | 0.2 |
| Vitaminas | |
| Beta Caroteno (㎍) | 7 |
| Vitamina E (mg) | 0.1 |
| Vitamina B1 (mg) | 0.03 |
| Vitamina B2 (mg) | 0.02 |
| Vitamina B6 (mg) | 0.15 |
| Acido fólico (㎍) | 10 |
| Vitamina C (mg) | 7 |