Quem cultiva alcachofras no jardim não precisa se preocupar muito com o inverno. Eles podem hibernar tanto ao ar livre como dentro de casa.
As alcachofras são apenas parcialmente resistentes ao inverno em nossas latitudes, portanto, uma boa preparação para o inverno é importante. Com cobertura cuidadosa, as partes subterrâneas podem permanecer do lado de fora durante o inverno. Como alternativa, desenterre as plantas e mantenha-as dentro de casa até a próxima primavera.
Ambas as variantes funcionam bem se você seguir algumas regras. As alcachofras em vasos são melhores se mudarem para alojamentos de inverno protegidos.
Pensando no inverno já no outono
Os rebentos acima do solo da alcachofra morrem no outono. Poda-os de volta a alguns centímetros se quiser que a planta permaneça no solo durante o inverno. Isso evitará que os germes penetrem e se espalhem pelos brotos.
Geral para poda: Remova regularmente partes da planta atrofiadas, doentes ou infestadas de pragas. Isso é tudo que você tem que cortar na alcachofra.
Como hibernar alcachofras
❖ Alcachofras de inverno ao ar livre:
Antes que fique muito frio e o solo congele, cubra bem a planta. Para isso você pode usar composto, folhas e palha. O estrume estável também é adequado. Empilhe os materiais frouxamente até uma altura de 30 centímetros para garantir um bom isolamento. É melhor usar galhos de mato como a camada superior, pesadas com pedras para que a cobertura não voe com o vento.
Na primavera, remova a proteção de inverno novamente, mas você pode deixar algumas peças para trás. Composto, folhas e esterco são bons fertilizantes para a planta. A descoberta é especialmente importante quando a primavera está muito úmida, pois a umidade estagnada sobre a planta dificulta o crescimento e pode levar a doenças.
❖ Alcachofras de inverno dentro de casa:
No outono, levante cuidadosamente a alcachofra do chão com um garfo de cavar. Ainda pode haver solo úmido na raiz. Além disso, embrulhe a planta em um pano úmido e guarde-a em umlugar fresco, mas sem gelo. Umedeça o pano ocasionalmente. Isso evitará que ele seque completamente. Você também pode manter a planta em uma caixa com areia úmida. Você pode colocar a alcachofra do lado de fora novamente na primavera.
❖ Alcachofras de inverno em baldes:
Mesmo com uma proteção antigelo muito boa, é arriscado deixar as alcachofras do lado de fora na panela. Eles estão acostumados às temperaturas do sul e não podem lidar com a geada como uma planta de contêiner. É melhor colocar o balde em um local fresco e sem gelo. A sala não deve estar completamente escura. Uma garagem com janela, uma estufa ou um jardim de inverno sem aquecimento é bem adequado. Antes de mudar, você deve cortar os caules e as folhas em alguns centímetros.
Na primavera, você pode gradualmente acostumar a planta de contêiner a temperaturas mais quentes novamente antes de finalmente colocar a alcachofra fora em maio.