Verão finalmente! Agora, nada impede as boas noites de churrasco. Mas cuidado: se você quiser acender sua churrasqueira na varanda, siga algumas regras.

Assim que as temperaturas sobem, há um cheiro aromático de churrasco no ar novamente. Não é à toa, porque o churrasco é uma das atividades de lazer favoritas dos alemães. Claro, mesmo os proprietários de varandas não querem perder essa diversão. Só porque eles não têm um jardim não significa que eles precisam ficar sem salsicha, bife e coisas do tipo.
Atualmente estou trabalhando um pouco mais neste tópico e montando uma grelha (veja aqui). Como já tenho uma churrasqueira no meu jardim alugado, mas ainda não tenho uma no meu apartamento alugado, pensei e fiz uma pequena pesquisa.
Se você mora em apartamento alugado, tem que ter cuidado. Churrasco na varanda é sempre motivo de confusão com os vizinhos. E quem gosta de mexer com isso? Afinal, é tão prático que os vizinhos sempre podem ajudar com uma xícara de açúcar ou um pedaço de manteiga. Então, se você não quer arriscar nenhum problema, é melhor seguir as regras.
Quais são as regras para fazer churrasco na varanda?
Não há regulamentos claramente definidos para churrasco na varanda na Alemanha. De acordo com a Associação Alemã de Inquilinos (DMB), no entanto, geralmente é permitido (ver informações sobre isso em http://www.mieterbund.de/). No entanto, isso não se aplica se o seu contrato de aluguel indicar o contrário. Portanto, fique à vontade para pegá-lo e veja se é proibido fazer churrasco na varanda. Especialmente em áreas residenciais densamente construídas, os proprietários proíbem grelhar na varanda.
Além disso, não é permitido fazer churrasco na varanda se os vizinhos estiverem incomodados com o cheiro ou a fumaça ou se a fumaça estiver entrando no apartamento. Você não receberá um aviso do seu senhorio, mas na pior das hipóteses poderá ser multado por uma infração administrativa. É melhor aqui se você apenas fizer issoProcure conversar com todos os vizinhos.
Importante:
Mesmo se você se certificar de que nenhuma fumaça penetre nos outros apartamentos - a festa do churrasco termina às 22h. Porque então começa o descanso da noite. Você ainda pode grelhar, mas não deve haver barulho na varanda que incomode os vizinhos. E isso até as 7 da manhã
Dicas de segurança para grelhar na varanda
❖ Dica 1 - use uma churrasqueira elétrica ou a gás:
Se você quiser grelhar na varanda, um grelhador a carvão não é exatamente a escolha certa. Há simplesmente muita fumaça, o que, por sua vez, aumenta muito o risco de os vizinhos reclamarem. Portanto, se você quiser evitar esse problema desde o início, é melhor usar uma churrasqueira elétrica ou a gás. A última variante de grelha é mais adequada para a varanda, porque não precisa haver uma tomada na varanda. Também:
- você não precisa pré-aquecer a grelha por muito tempo
- pode-se regular a temperatura do grill
- nenhuma fumaça é produzida
Mas se você acha que uma churrasqueira a gás sempre tem que ser grande e volumosa, está enganado. Existem também muitos modelos pequenos que são bem adequados. Veja a dica do link acima.
❖ Dica 2 - mantenha uma distância segura:
Mesmo se você montar uma pequena churrasqueira na varanda: mantenha sempre uma distância segura de outros objetos e pessoas, pois mesmo os modelos menores ficam muito quentes. Além disso, certifique-se de que as crianças não se aproximem ou brinquem perto da grelha quente.
❖ Dica 3 - Providencie um regador/extintor:
É melhor colocar sempre um regador com água num canto da varanda. Se o grelhador a carvão pegar fogo incontrolavelmente, pode apagar rapidamente as brasas. Mas não use a água para queimar gordura! Neste caso, um pequeno extintor de incêndio ou spray extintor de incêndio deve ser usado (por exemplo, disponível em http://www.amazon.de/).
❖ Dica 4 - Informe os vizinhos a tempo:
Se você quiser usar um grelhador a carvão na varanda, avise seus vizinhos a tempo. Isso é importante, pois grelhar com carvão libera monóxido de carbono, que pode levar à intoxicação em ambientes fechados. É por isso que os vizinhos compreensivos não te proíbem de grelhar, eles simplesmente fecham as janelas durante o horário.
Pequena dica adicional:
Se um vizinho atrapalhar, simplesmente convide-o para o seu churrasco. Porque quemé comido de graça, certamente não causará problemas.