Berinjelas não crescem muito bem ao ar livre. Portanto, é aconselhável preferir as berinjelas.
O mesmo se aplica às berinjelas como às abobrinhas e aos tomates: se você quiser colher muito, deve preferir os vegetais que gostam de calor do sul, já que os verões em nossas latitudes geralmente são apenas moderadamente quentes. Nos países mediterrâneos, plantar sementes de berinjela no local é suficiente. Conosco, por outro lado, você deve começar a cultivar cedo se quiser colher os vegetais roxos em quantidades satisfatórias. Afinal, a temporada de verão aqui costuma ser curta.
Qual é o melhor momento para preparar os legumes?
Berinjelas têm um longo período de germinação e também precisam de um tempo relativamente longo para desenvolver frutos após o plantio. Se você quiser acelerar esse processo, comece a semear no final de janeiro ou início de fevereiro.
Como preparar corretamente as berinjelas
Passo 1: Semear as berinjelas
É melhor semear as berinjelas em um propagador em pequenos vasos de plantas ou tigelas com terra de envasamento. Em seguida, coloque uma tampa sobre o recipiente de cultura ou use papel alumínio transparente. É ainda melhor se você usar uma estufa interna:
Passo 2: Cuide da semeadura
Coloque o vaso de sementes em um local iluminado e mantenha as sementes uniformemente úmidas. Certifique-se de que a temperatura seja constante em 25°C durante a germinação. Também é importante arejar o papel alumínio a cada dois dias. Uma vez que a semente brotou, você pode removê-la completamente. Cerca de 20 dias depois, quando as primeiras folhas verdadeiras brotam após os cotilédones, é hora de mover as plantas para vasos individuais maiores.
Passo 3: plantar as berinjelas
Você só pode plantar as berinjelas ao ar livre em solo levemente ácido a neutro com cerca de 50 cm de distância em meados de maio após os santos de gelo, quando as temperaturas externas são constantes e não há mais ameaça de geada. Um lugar muito ensolarado onde as berinjelas recebem bastante calor e luz é uma vantagem. Também é aconselhável colocar um pouco de estrume apodrecido ou aparas de chifre e composto no buraco de plantio com antecedência. Desta forma, as beringelas são melhor servidas desde o inícionutrientes fornecidos. As estacas de plantas também protegem contra quedas durante o crescimento. Se você cuidar bem de suas berinjelas, você será recompensado com uma recompensa depois.