A erva-cidreira é uma erva fácil de cuidar que também é usada na cozinha. A erva-cidreira deve ser cortada imediatamente antes do inverno.
A erva-cidreira (Melissa officinalis) é uma das culturas mais populares neste país – o que não é à toa, considerando que a planta é muito fácil de plantar, cuidar, propagar e cortar. Uma vez que a planta se sente bem, ela fornece inúmeras folhas de erva-cidreira, que podem ser usadas para cozinhar, mas também como remédio. Ao mesmo tempo, causa pouco trabalho para o jardineiro, o que também é perceptível ao podar a planta. No entanto, você não deve podar e cortar a erva-cidreira indiscriminadamente - porque certos procedimentos garantem que a planta e a colheita sejam saudáveis. Abaixo, explicamos o que você deve considerar ao cortar a erva-cidreira.
Curiosidades sobre a erva-cidreira
A erva-cidreira ocorre originalmente no sul da Europa e na forma selvagem. A erva pode crescer até um metro de altura, se espalha rapidamente e muitas vezes vive até 20 anos se estiver em um local ideal. Um local de plantio ensolarado é o preferido para que a planta possa se espalhar bem e a formação das folhas ocorra ricamente. Nas melhores condições, as folhas da erva-cidreira podem ser colhidas várias vezes ao ano, para que se possa construir um bom suprimento. É importante que a erva-cidreira fique em um local protegido. Caso contrário, pode ser semeado diretamente no jardim, plantado lá como uma planta jovem ou mantido em um vaso no terraço ou varanda. Basicamente, os jardineiros não precisam podar a erva-cidreira se ela estiver vivendo e prosperando no jardim - embora não faça mal fazer algumas podas para determinados fins.
Bálsamo de Limão - folhas cortadas
As folhas da erva-cidreira podem ser colhidas durante todo o ano, se necessário. Se você precisar deles frescos, você pode cortar folhas individuais em seus caules, para que sejam cortadas no máximo dois a três centímetros abaixo da folha e possam brotar novamente. Quando frescas, as folhas revelam o seu aroma de forma muito intensa em termos de aroma e sabor, razão pela qualOs jardineiros preferem esta forma de colheita durante a maior parte do ano.
Se você deseja obter óleos essenciais da folha curativa e saborosa da planta, deve fazê-lo no final do verão, se possível, portanto, corte apenas as folhas neste momento. Isso ocorre porque a planta desenvolve um teor de óleo maior do que o normal durante esse período de tempo seco e altas temperaturas. Por outro lado, se você quiser colher toda a folhagem, basta cortar a erva-cidreira um palmo abaixo do topo folhas, de modo que é um comprimento uniforme surge e a erva-cidreira pode formar novos brotos. Isso pode ser feito cerca de 3-4 vezes por ano, deixando bastante erva-cidreira armazenada em casa para uso como tempero ou chá.
Podar erva-cidreira antes do inverno
Como a erva-cidreira faz uma pausa durante o inverno e a folha pode murchar ou cair, geralmente é aconselhável aparar cerca de um palmo abaixo da folha superior antes do inverno chegar. Isso torna mais fácil para a planta passar pelo inverno e crescer mais uniformemente na próxima primavera. Também vale a pena podar a erva-cidreira após a chegada da primavera - mas se desejar, você também pode fazer isso depois que a planta florescer para prepará-la para o crescimento abundante em um futuro próximo.
Propagação por corte - isso é possível?
A erva-cidreira se reproduz muito bem sozinha, então você não precisa cortar as mudas. No entanto, a propagação pode ser feita semeando sementes ou dividindo as raízes. Aqui, partes da raiz e da planta-mãe são removidas do solo e cavadas para que as mudas possam ser plantadas em outros lugares do jardim. Isso é feito melhor com uma faca bem afiada para danificar o mínimo possível o sistema radicular.
Bálsamo de Limão - Prós e Contras
Vantagens
✔ muito fácil de plantar e cuidar
✔ como planta de jardim não precisa necessariamente ser podada
✔ como planta de vaso apenas a poda é necessária devido ao seu enorme crescimento
✔ prefere sol e perto de todos os solos ricos em nutrientes
✔ quase nenhum fertilizante necessário
✔ como planta medicinal pode ser usado de várias maneiras
✔ muitas vezes útil como um tempero ou para refinar alimentos e bebidas
✔ se espalha rapidamente e pode se reproduzir sozinha
✔ tem até 20 anos
✔ plantada no jardim, a planta hiberna quase em si
✔ folhas frescas proporcionam umaaroma muito intenso
✔ As folhas podem ser secas e armazenadas
Cons
✘ Erva-cidreira que cresce em vasos deve ser coberta e aquecida antes do inverno
✘ Infelizmente, doenças e pragas ocorrem frequentemente com erva-cidreiraComo você pode ver, a erva-cidreira é um enchimento de cama ideal para o jardim, que não apenas se cuida e se multiplica, mas também possui algumas propriedades e usos úteis. Seja como remédio ou como alimento - nenhum jardim deve ficar sem erva-cidreira.