ervilhas de ervilhaca são belas plantas perenes e alpinistas que são relativamente fáceis de cuidar. No entanto, atenção especial deve ser dada às mudas.
A ervilhaca (Lathyrus vernus) é uma trepadeira que desenvolve leguminosas no final do verão e cujas vagens e sementes são comestíveis. As populares vagens de ervilha não são o único valor agregado que a ervilhaca traz consigo. Os brotos e flores da planta também podem ser consumidos sem hesitação e lembram ervilhas jovens e de sabor doce. Para garantir que muitas ervilhas possam ser colhidas e que a ervilhaca prospere bem, alguns cuidados são benéficos.
Quando e como plantar uma ervilhaca?
Como a maioria das ervilhas de ervilhaca são plantas anuais, elas precisam ser replantadas todos os anos para poder colher e comer ervilhas no final do verão. Se isso ocorrer no balde, você pode começar a plantar semeando as sementes na primavera e fazendo tudo ao ar livre. Se você quiser começar a plantar mais cedo, ou seja, no inverno, deve usar uma moldura fria para cultivar as mudas. No verão, ambos os tipos de germes continuam a crescer ao ar livre e recebem ajudas de escalada para que ganhem altura e abundância e frutifiquem no final do verão.
Cuidado também é necessário ao comer as frutas de grão de bico, pois um determinado ingrediente ativo as torna levemente tóxicas, podendo causar problemas de saúde. No entanto, este é apenas o caso se você comer a ervilhaca em grandes quantidades e com mais frequência. Então você tem que contar com vômitos, dores abdominais e até cólicas e outros efeitos colaterais.
Regar a ervilhaca
Se as mudas acabaram de emergir, elas devem ser mantidas sempre levemente úmidas, mas não muito molhadas. Muita umidade pode levar a fungos, que por sua vez danificam a planta e impedem que ela cresça ainda mais. Se a camada superior do solo ficar ligeiramente seca, este é o melhor momento para regar moderadamente as mudas de ervilhaca. Um local ensolarado, mas não muito quente é importante para a ervilhaca - isso também deveser arejado para que a umidade sempre possa escapar e a ervilhaca não apodreça ou seja danificada por fungos. Se as mudas ou plantas jovens já foram plantadas no canteiro e receberam um auxílio de escalada, elas também devem ser regadas moderadamente - e somente se a camada de solo estiver um pouco seca. Em dias muito secos, é claro que você pode evitar a desidratação com um pouco mais de água.
A ervilhaca precisa de adubo?
Em regra, a ervilhaca não necessita de nenhum fertilizante que se possa comprar no centro de jardinagem - pelo que pode poupar alguns euros neste sentido. Os nutrientes da terra do vaso fornecem os nutrientes necessários para o crescimento das mudas, mas quando você as coloca no jardim você pode - se quiser - soltar o solo para o plantio e enriquecê-lo com um pouco de adubo. Isso dá à ervilhaca um bom começo ao ar livre, mas basicamente não é necessário. Fertilizantes e compostagem não são mais obrigatórios, especialmente quando a planta já está desenvolvendo flores ou já está dando frutos.
Ervilhas de inverno
Como já mencionado, muitos tipos de ervilhaca são plantas anuais que morrem no final do outono, o mais tardar, depois de dar o fruto. Então você não precisa se preocupar em hibernar a planta. No entanto, se as sementes compradas e lançadas forem plantas perenes, elas podem ser sustentadas durante o inverno. Nesse caso, os brotos geralmente murcham à medida que o ano se aproxima do inverno - mas as raízes permanecem para formar novos brotos na próxima primavera. Portanto, você pode cobrir o solo acima das raízes da ervilhaca perene com muitas folhas ou mato para fornecer às raízes algo ligeiramente aquecido contra geadas e temperaturas abaixo de zero.
Você tem que cortar ervilhas?
A ervilhaca definitivamente não precisa ser cortada. No entanto, ela pode aparar seus topos um pouco à medida que cresce para garantir que ela cresça mais densa e ganhe mais abundância de novos brotos. Isso geralmente também ajuda a garantir uma colheita mais rica das vagens e ervilhas, que não são apenas usadas como acompanhamento de pratos, mas muitas vezes também são usadas para alimentar o gado ou, no caso das sementes, podem ser transformadas em farinha. Se a ervilha-de-cheiro que você comprou for uma planta perene, ela também pode ser podada após a morte dos brotos - no final do outono - para ajudar a planta a brotar novamente e crescer mais rápido na próxima primavera.
Cuidados do Pettchup:Prós e contras
Vantagens
✔ não precisa ser fertilizado
✔ adora um local ensolarado e arejado
✔ não faz muito esforço no cuidado
✔ brotos, flores e frutos, incluindo as vagens podem ser comido werden
✔ Plantar as sementes é muito fácil, e a propagação também é brincadeira de criança
Cons
✘ pode ser prejudicial se consumido em grandes quantidades
✘ a maioria das variedades são anuais