Além do repolho branco e roxo, a couve lombarda não pode f altar na horta. Não se preocupe, é fácil e simples de crescer.
A couve lombarda é um vegetal e difere da couve branca e roxa pelas suas folhas onduladas. Estes podem aparecer verde-amarelado a verde escuro e formar rosetas redondas a pontiagudas. Devido às suas folhas relativamente delicadas, o Savoy pode ser usado de várias maneiras. Seja como alface crocante, como uma variante vegetal nutritiva ou como parte do rocambole de repolho - o repolho não é apenas saboroso, mas também saudável. Finalmente, o repolho é rico em vitaminas, fibras, ferro, cobre e cálcio.
Se você quiser plantar no jardim, não deve ter problemas. Savoy é bastante pouco exigente e pode ser cultivada quase todo o ano. Motivo suficiente para dar uma olhada no plantio de repolho.
Encontre o local certo
A escolha do local é a base do cultivo bem sucedido. Repolho geralmente prefere um local ensolarado. Também tolera sombra parcial. Em qualquer caso, as plantas devem ser brilhantes e protegidas. Se você usa culturas mistas, o Savoy se sente muito confortável perto de pepinos, tomates, alho-poró, aipo ou ervilhas.
Importante:
Como o savoy é um alimentador pesado, você não deve cultivá-lo continuamente no mesmo local. Após a colheita, o solo deve ter tempo suficiente para se regenerar. Pelo menos três anos devem passar antes de você começar a cultivar o Savoy no local antigo novamente. Não siga a rotação de culturas e mantenha o local, você corre o risco de surgimento de doenças e pragas.
Selecionando o substrato ideal
O solo deve ser capaz de armazenar bem a água e não ficar muito solto. Afinal, os repolhos que estão prontos para serem colhidos trazem muito peso e ficam deitados no chão. O substrato deve ser capaz de suportar isso. Um substrato rico em húmus e cal é geralmente vantajoso para um crescimento saudável.
Se você não tiver certeza se as condições do solo são adequadas para a planta, verifique o pH do solodeterminar. Testes correspondentes estão disponíveis por cerca de cinco euros em todas as lojas de jardinagem e ferragens. A couve lombarda encontra condições óptimas quando o valor de pH está entre 6,5 e 7,5. Dica de leitura: Testando corretamente o valor de PH no solo - instruções em vídeo.
Qual é a melhor época para plantar?
A couve lombarda pode ser plantada quase todo o ano. É importante distinguir entre o Savoy precoce, o Savoy de verão, o Savoy de outono e o Savoy de inverno. A couve lombarda precoce e a couve lombarda de verão amadurecem mais cedo do que a couve branca e a couve roxa. Abaixo está uma breve visão geral das variedades de repolho Savoy e quando elas são melhor plantadas.
| Variedade de couve lombarda | Cultivo | Plantando | Colheita |
|---|---|---|---|
| Repolho | de fevereiro | de abril | de julho |
| repolho | de abril | de maio | de agosto a novembro |
| variedades tardias | não se aplica | Semeando ao ar livre até agosto | de outubro a abril |
Como preparar o substrato?
Um substrato adequadamente preparado é particularmente importante para um bom rendimento das culturas. Para o cultivo de repolho precoce, você deve fazer provisões no outono e preparar o solo para o plantio. Para fazer isso, pique o chão e raspe profundamente. Como o Savoy adora solo calcário, você também pode trabalhar com cal de algas ou farinha de rocha no solo. Incorporar composto também é benéfico e contribui para um valioso fertilizante orgânico.
O alimentador pesado também prefere um solo rico em nutrientes. Você pode conseguir isso adicionando componentes de vegetais colhidos. Os talos de cenoura ou o alho-poró de cebola podem permanecer no canteiro como massa biológica e contribuir para a fertilidade do solo.
Dica:
O local selecionado não deve ter sido plantado com outros tipos de repolho ou mostarda nos últimos três anos. Porque as plantas de mostarda transmitem uma doença temida às plantas de couve lombarda com raiz de torta.
Plantando variedades precoces e tardias corretamente
É fácil cercar-se de couve lombarda durante todo o ano. O tempo de cultivo para a savoia tardia, por exemplo, é de até 40 semanas, enquanto para variedades precoces é apenas cerca de metade disso, cerca de 15 a 25 semanas.
Repolho de Savoy precoce deve ser preferido dentro de casa e plantado ao ar livre a partir de meados de maio. As plantas devem então ter atingido um tamanho de cerca de dez centímetros. A couve precoce cresce menos exuberantemente e uma distância de plantio de 35 centímetros é suficiente.
Você deve preferir o inverno savoy em agosto. Se vários pares de folhas se formaram, você pode colocar o repolho ao ar livre. Como as variedades tardias atingem um diâmetro maior, uma distância de plantio de meio metro é adequada. O repolho pode passar o inverno na horta, pois pode suportar temperaturas de até -10 graus lá.
Uma visão geral das diferentes opções de cultivo
Se você deseja colher couve lombarda o ano todo, pode usar vários métodos de cultivo, que agora são explicados em detalhes.
Cultivo no peitoril da janela:
❶ Se você gostaria de cultivar couve lombarda dentro de casa e depois plantá-la diretamente ao ar livre em maio, você precisará de um vaso de sementes. Primeiro preencha com terra de semente.
❷ Em seguida, espalhe as sementes e cubra-as com terra.
❸ A germinação deve então ocorrer em um local claro. Mas evite a exposição total ao sol. As mudas também não toleram ar de aquecimento seco. Portanto, você deve preferir o peitoril da janela no quarto sem aquecimento à extensão na sala de estar.
Para acelerar a germinação, você pode cobrir o vaso de sementes com papel alumínio ou tampa de vidro. Em temperaturas em torno de 15 graus, as sementes germinam após sete a dez dias. No entanto, o substrato não deve secar durante este tempo, mas também não deve ser encharcado. Portanto, é uma boa ideia pulverizar a bandeja de sementes regularmente em vez de regá-la com um regador.
❹ Após a germinação, deve-se retirar a tampa do vaso de sementes, picar as mudas e plantá-las diretamente no canteiro a uma altura de crescimento de dez centímetros.
Cultivo no frio:
❶ Você também pode semear couve lombarda diretamente na moldura fria. Tudo o que você precisa fazer é preparar o solo adequadamente. Espalhe uma mistura de areia, turfa, composto e cal em uma base de esterco.
❷ Em seguida, solte o solo e pressione levemente. Você pode usar uma placa para isso.
❸ Agora semeie as sementes frouxamente e cubra-as com terra com cerca de um centímetro de espessura. Em seguida, umedeça as sementes de couve lombarda com um jato fino de água. O substrato não deve secar.
❹ Para evitar a formação de mofo, não se esqueça de arejar a moldura fria ocasionalmente em dias sem geada.
Semeadura direta:
❶ A semeadura direta ao ar livre também é possível no verão. Para fazer isso, você deve primeiro soltar o solo e tratá-lo com composto e cal.
❷ Ao trazer as sementes, você deve clicar em umPreste atenção à distância suficiente, porque você pode evitar a picada no curso posterior. Além disso, as plantas já estão instaladas.
Com uma temperatura média de 18 graus, as sementes devem começar a germinar em pouco mais de uma semana.
Dica:
Uma rede de vegetais não apenas mantém as pragas longe das plantas jovens, mas também do gato do vizinho.
Plantar repolho em um balde - isso é possível?
Não há nada de errado em cultivar couve lombarda num balde. No entanto, você precisa de um plantador suficientemente grande para isso. Um local claro e quente também é importante para a planta de contêineres. Você também deve regar as plantas regularmente e fornecer-lhes um fertilizante com alto teor de calcário. No inverno, também são necessárias medidas de proteção para garantir que o plantador não congele completamente e as raízes sejam atacadas. Uma dica de leitura: Plantas em vasos de hibernação - É assim que se faz!