Se você deseja cultivar e colher seus próprios vegetais, você deve definitivamente prestar atenção aos tempos de semeadura dos vegetais. Março começa com cenoura e espinafre.

março
Você pode começar bem cedo no ano com cenoura, alface, espinafre e cebola. Março é o mês certo para isso. Você ainda pode semear esses quatro tipos de hortaliças até abril ou maio.
abril
Em abril é a vez do alho-poró, e as ervilhas também gostam de ser plantadas na primavera. Embora os tomates não pertençam aos vegetais, mas à família das beladonas, gostaríamos de nomeá-los aqui porque aparecem com mais frequência nos jardins alemães: Os tomates devem ser semeados em abril ou maio, o mais tardar.
maio e junho
Maio e junho são reservados para feijão, escarola e couve.
julho
Em julho será repolho chinês.
Rabanetes e espinafres podem ser semeados quase o ano todo.