A chicória é uma daquelas plantas econômicas que são fáceis de cuidar. Aqui está o que você precisa saber sobre o cultivo incomum em duas fases.
Em primeiro lugar: não cultive sua chicória em longas fileiras monótonas, mas escolha uma cultura mista variada. Isso tem a vantagem para todas as plantas envolvidas de que pragas e doenças específicas da espécie podem se espalhar muito mais lentamente. Você então tem mais tempo para reagir e salvar seus vegetais. Bons companheiros para a chicória são, por exemplo, feijão, erva-doce e cenoura, mas cebola e tomate também são excelentes.
Como cuidar adequadamente da chicória
Solo/Local
Chicória ama o sol e, portanto, prospera melhor em um sol quente e cheio. No entanto, as plantas também se dão bem com penumbra leve e sombra alternada. Se você decidir cultivar sementes dentro de casa, você deve escolher um local de janela brilhante para as plantas jovens antes que elas sejam lançadas ao ar livre.
Em termos de condições do solo, a chicória não é muito exigente. As plantas gostam de solo bem solto, bem drenado e rico em húmus. Solos arenosos pobres e também solos argilosos ou argilosos fortemente compactados podem ser facilmente otimizados com material orgânico, como composto maduro. É melhor trabalhar no composto antes de semear as sementes em maio ou tirar as mudas de casa. Isso dá aos nutrientes um pouco de tempo para se espalhar no subsolo e ficam imediatamente disponíveis para a chicória.
Despejando chicória
Regue a chicória regularmente e certifique-se de que o solo não seque por muito tempo, especialmente nos meses quentes de verão. No entanto, você também deve evitar poças de água no canteiro para que não haja sinais de podridão nas raízes. Não é necessária adubação adicional das plantas.
Conduzindo chicória no escuro
Nos meses de setembro a novembro, tire a chicória do canteiro, deixe as plantas por alguns dias e depois retire as folhas. As raízes devem agora ser conduzidas em completa escuridão. Você pode usar o solo do canteiro como substrato e como recipientesGrandes banheiras ou baldes de plástico são ideais.
Se você não tiver um quarto escuro disponível, você também pode usar duas cubas ou baldes do mesmo tamanho: um para colocar as raízes e outro como tampa, o que deixa espaço suficiente para as folhas recém-brotadas . Não se esqueça de manter a chicória úmida regularmente enquanto força. Dica de leitura: Colhendo e armazenando chicória - tudo sobre tempo e processo.