Dificilmente qualquer jardineiro ainda planta aspargos nos dias de hoje, mas não é tão difícil como muitas pessoas pensam. O cultivo de espargos verdes é extremamente fácil.
O cultivo e cuidado de espargos brancos é extremamente complexo, não admira que muitos jardineiros também evitem o cultivo de espargos verdes. Isso não é tão exigente quanto seu colega. Por exemplo, não precisa ser empilhado. A proteção contra o sol também é desnecessária, pois é exatamente isso que o aspargo precisa para obter sua cor verde e manter seu sabor típico.
E embora o aspargo verde seja mais fácil de cultivar do que o aspargo branco, você ainda tem muito trabalho a fazer. Nossas instruções passo a passo irão ajudá-lo com os preparativos.
» Nota importante: O que você precisa para cultivar aspargos é: Paciência! Planeje cerca de três anos para o desenvolvimento. Só assim poderá contar com uma rica colheita e desfrutar de espargos do tamanho certo.
➜ Localização e solo para espargos verdes
Aspargos verdes precisam de um local quente e ensolarado a pleno sol para prosperar de maneira ideal. O solo deve ter um valor de pH entre 5,5 e 6 (medir o valor de pH - Veja como), tão rico em húmus e nutrientes quanto possível, e ser bem drenado.
➜ Compre plantas adequadas a tempo
A época de plantio de espargos verdes começa na segunda quinzena de março e termina em meados de abril. É melhor planejar com antecedência e encomendar os aspargos com um pouco de antecedência. Na época de plantio, pode acontecer facilmente que você não encontre mais boas ofertas para plantas jovens anuais adequadas.
➜ Cavar vala
Cave uma vala de 30 centímetros de profundidade e 40 centímetros de largura no local escolhido. Se você plantar várias fileiras de aspargos verdes, a distância entre as valas também deve ser de pelo menos 40 centímetros. Despeje a terra escavada ao longo da vala.
➜ Traga adubo orgânico
Agora coloque uma camada de 15 centímetros de profundidade de fertilizante orgânico na vala. Estrume ou composto fresco são adequados. Na próxima etapa, solte oSolo bem para que as substâncias orgânicas sejam bem misturadas com a área posteriormente enraizada pelos aspargos.
➜ Insira aspargos verdes
Coloque uma fina camada do solo escavado em cima desta camada mista. Se você tiver um solo muito argiloso no jardim, é aconselhável misturar o solo com um pouco de areia antes. Isso melhora a permeabilidade. Espalhe as raízes dos aspargos em forma de estrela na primeira camada de solo e cubra-as com uma segunda camada. A vala agora deve ser uma boa metade, mas não completamente preenchida novamente. Finalmente, regue as plantas moderadamente.
➜ Nivele gradualmente a vala
Nos próximos dois anos, verifique regularmente se os aspargos já estão aparecendo na superfície. Se este for o caso, cubra-o novamente com terra fresca. Preencha gradualmente o solo restante até que a vala esteja completamente nivelada. No terceiro ano chegou a hora: seu esforço será recompensado e você poderá colher seus primeiros aspargos caseiros.