A colheita da abobrinha é muito produtiva e nem sempre pode ser processada imediatamente. Mas o que fazer com o resto dos vegetais? Uma dica: as abobrinhas podem ser armazenadas em local fresco e escuro por alguns dias.
Abobrinha, associamos esta fruta da família da abóbora ao verão, agradáveis noites de churrasco e cozinha leve e vegetariana.
As frutas alongadas de verde a amarelo dão um toque especial a muitos pratos de massa, antepastos ou legumes grelhados. Eles também são baixos em calorias e saudáveis.
Se você mesmo cultiva abobrinhas no jardim, sabe disso há muito tempo: a colheita geralmente é particularmente produtiva. Então, para onde ir com todas as frutas?
Abobrinha pode ser bem armazenada por alguns dias. Se você seguir o conselho a seguir, poderá armazenar facilmente a fruta da abóbora e usá-la mais tarde.
Deve ser legal e escuro
As abobrinhas crescem especialmente quando está quente. No entanto, eles são sensíveis ao frio. Isso também se aplica à abobrinha colhida. É por isso que você não deve armazenar este vegetal de abóbora não processado na geladeira. Simplesmente não tolera temperaturas abaixo de 8°C.
Um quarto fresco e escuro, como um porão, é um bom lugar para guardar. Isso mantém a fruta fresca por até 10 dias. No entanto, verifique a fruta regularmente quanto a pontos fracos. Estes podem indicar que a podridão está começando a horrorizar.
Você também deve se certificar de não armazenar abobrinhas ao lado de tomates ou maçãs. Eles desenvolvem etileno durante o amadurecimento e armazenamento. Este é um gás que faz com que a fruta amadureça mais rápido e estrague.