Dandelion é um espinho no lado de muitos proprietários de jardins. A planta não é de forma alguma apenas uma erva daninha. Quando usado corretamente, pode aliviar o desconforto.
Seja dente-de-leão, dente-de-leão ou botão de ouro, a seita Taraxacum. Ruderalia é generalizada neste país. Dentes-de-leão podem ser encontrados não apenas ao longo do caminho, mas também em muitos prados e em inúmeros jardins. O que é uma erva daninha perturbadora para alguns é uma planta medicinal importante para outros. Alguns jardineiros amadores realmente odeiam esta planta porque ela cresce em quase todos os lugares e se espalha tão rapidamente. Um gramado perfeito está fora de questão. Muitas crianças, por outro lado, adoram dentes-de-leão e muitos gourmets até se mimam com esse prazer regularmente. Precisamente porque as opiniões divergem sobre esta planta, vale a pena conhecer melhor o dente-de-leão à medida que avançamos.
Descrição da planta: O que distingue o dente-de-leão?
Como há uma distinção entre o gênero dente-de-leão e o dente-de-leão, a planta é corretamente chamada de dente-de-leão. A planta da família das margaridas é uma planta herbácea que atinge uma altura entre dez e um máximo de 30 centímetros. A seiva branca leitosa do botão de ouro pode ser encontrada em todas as partes da planta.
Raízes e Folhas
As raízes principais do dente-de-leão são de cor marrom escura a preta e até um metro de comprimento. Em casos excepcionais, as raízes carnudas desta planta podem atingir até dois metros de comprimento.
A planta também é caracterizada por um eixo de broto curto e comprimido. As folhas estão dispostas juntas ao longo da parte inferior deste eixo e formam uma espécie de roseta. Além disso, as folhas têm entre 10 e 30 centímetros de comprimento e possuem lóbulos irregularmente fortes, assim como incisões e serrilhas. As serrilhas e incisões diminuem cada vez mais na direção da ponta da lâmina.
Flores
As flores sobem até 60 centímetros de altura, sendo o pedúnculo do dente-de-leão em forma de tubo oco, forrado com um tênue feltro na parte externa. Uma planta geralmente tem vários desses tubos.
Muitospequenas florzinhas de raios amarelos compõem as flores abertas do dente-de-leão. O diâmetro dessas flores é de cerca de três a cinco centímetros. O período de floração do dente-de-leão dura vários dias. Durante este período, a inflorescência fecha não apenas na chuva e à noite, mas também em condições ambientais secas. Eventualmente, quando as flores amarelas murcharem, isso também resultará no fechamento da inflorescência. Leva vários dias para as folhas se abrirem novamente ao redor das flores murchas.
Na Europa Central, o principal período de floração da planta é em abril e maio. Dentes-de-leão ainda podem ser vistos até o outono, embora em números significativamente menores. Essas plantas se adaptam fortemente às condições ambientais predominantes em sua localização. Por exemplo, a altura e a orientação das folhas e pedúnculos são muito afetadas por esses fatores externos.
Frutas
Quando as flores murchas abrem uma última vez, o fruto do dente-de-leão está maduro. Antes de tudo, no entanto, os periantos das florzinhas dos raios caem. Eles liberam a fruta, que é caracterizada por uma forma de barril esbelta e pára-quedas peludos. O vento agora garante que esses frutos sejam espalhados em todas as direções. Este processo pode ser acelerado soprando no dente-de-leão, o que também explica o nome.
Dentes de leão, dentes de leão ou botões de ouro?
Uma planta e tantos nomes! Botanicamente, o dente-de-leão é chamado de 'Taraxacum', mas o nome mais comum é dente-de-leão. É devido às suas folhas verdes irregulares, com seus dentes grandes e pequenos que lembram as presas de um leão.
O nome "buttercup" é devido à cor amarelo-dourada das flores. O termo dente-de-leão é autoexplicativo para dente-de-leão desbotado, porque quando o vento não sopra, as crianças adoram soprar a semente da planta na forma de pequenos paraquedas :-)
O dente-de-leão também é conhecido pelos seguintes termos:
- Dentes-de-leão
- Flor de Vaca Comum ou Comum
- Bed Seicher
- Pfaffenröhrlein
- Vórtice Solar
- Cabeça de Monge
Dente-de-leão
Esta planta foi originalmente encontrada na Europa e na Ásia Ocidental. Graças à intervenção humana, a planta agora está difundida em muitos países do hemisfério norte. aquele dente de leãotambém prospera no hemisfério sul, no entanto, raramente é o caso e pode ser definitivamente rastreado até ser transportado para lá. Na Europa Central é um dos tipos mais comuns de ervas daninhas encontrados em jardins, beiras de estradas e prados.
Frencheiras nas paredes, montes de lixo e várias áreas de pousio são a forragem perfeita para esta planta, que se desenvolve melhor a uma temperatura média de 5 a 26 graus Celsius. O pH do solo deve estar entre 4,2 e 8,3, enquanto uma precipitação média de 0,3 a 2,7 metros por ano é ideal para a planta. O dente-de-leão também pode ser encontrado nas montanhas. Em altitudes de até 2.800 metros, no entanto, a própria planta atinge alturas de crescimento mais baixas.
Possíveis usos para dentes-de-leão
Quando se trata do desenvolvimento de colônias inteiras de abelhas na primavera, esta planta desempenha um papel importante. Até o mel de dente-de-leão está agora disponível, caracterizado por uma consistência espessa, uma cor amarela dourada e um aroma forte. Dica: faça você mesmo o mel de dente-de-leão
Muitas crianças adoram soprar a fruta dente-de-leão em todas as direções. A haste da inflorescência também faz um excelente chifre em miniatura se a extremidade for emendada. Seja como alimentos e bebidas ou na medicina, há muitos usos para o dente-de-leão, o que é confirmado por uma olhada nesta lista:
- Geleias e xaropes para barrar feitos com as flores amarelas
- Folhas jovens de dente-de-leão com sabor levemente amargo como ingrediente de salada
- Cozinhe a raiz ou faça uma salada
- Substitua o café com base nas raízes torradas ou secas desta planta
- Como ração animal
- Uso histórico como substituto da borracha
Quando se trata dos usos medicinais da planta, o dente-de-leão é considerado um diurético e um laxante. Diz-se também que a planta tem um efeito de formação de sangue, limpeza de sangue e promoção menstrual. Isso levou o dente-de-leão a ser usado para as seguintes doenças e condições:
- Febre
- Cefaleia
- sintomas da menopausa
- Gota
- Tosse e bronquite
- Perda de apetite
- Fadiga da Primavera
- Constipação
- espinha
- Dropsy
- Reumatismo
- Fraqueza biliar ou hepática
- Hemorroidas
- Doenças Articulares Crônicas
- Gota
- Eczema, calos e verrugas e outras doenças da pele
- fraqueza estomacal
- Alergias
- Aterosclerose
- Renais ou cálculos biliares
Dicas para comer dente de leão
Embora a planta não seja tóxica, não é recomendado consumir grandes quantidades. Isto é especialmente verdadeiro para plantas mais velhas. Sua seiva leitosa contém maiores concentrações de substâncias amargas, triterpenos e resinas. Se esses ingredientes agora são consumidos em grandes quantidades, isso pode resultar em problemas gastrointestinais. Os dentes-de-leão em particular, que podem ser encontrados ao longo do caminho, devem ser cuidadosamente limpos antes do consumo, pois podem ser contaminados por urina de cachorro, por exemplo. Os ingredientes especiais do dente-de-leão, que são importantes na hora de comer, estão listados nesta lista:
- colina
- Potássio
- Inulina
- Magnésio
- Fósforo
- Vitaminas A, B2 e C
- Substâncias amargas
Ao coletar a planta, há pouco risco de confusão com outras plantas. A seiva dente-de-leão e a erva de leitão comum parecem semelhantes. No entanto, o caule dessas plantas não é oco, facilitando sua distinção durante a colheita. Tendo em vista que as partes individuais da planta se tornam cada vez mais amargas com o tempo, faz sentido colher o dente-de-leão mais jovem possível, que pode ser reconhecido por suas delicadas folhas verdes.
Qual é o sabor do dente-de-leão?
Não só os coelhos provam as folhas da planta. As folhas de dente-de-leão também são saudáveis para os seres humanos. As folhas comestíveis são caracterizadas por um sabor azedo e picante. Quanto mais velhas as folhas, mais amargas elas têm. As folhas do dente-de-leão certamente não são para todos por conta própria. Seja como suco, molhos, em sopas ou com risoto, o processamento posterior das folhas é definitivamente recomendado e preferível ao consumo puro. Embora a maioria das receitas de dente-de-leão dependa das folhas, essas partes da planta também são comestíveis:
- Raízes (ver raiz de dente-de-leão comestível?)
- Haste
- Botões de flores e pétalas
Basicamente, quase todas as partes da planta dente-de-leão têm um sabor picante a levemente amargo que lembra chicória. Um xarope ou geléia que pode ser feito a partir das flores doces e amarelas é considerado particularmente saboroso. Porque esta pasta doce promete sabores de mel.
A melhor maneira para os jardineiros amadores se livrarem dos dentes-de-leão
O fato de os dentes-de-leão se multiplicarem rapidamente é umgrande força desta planta, o que, no entanto, dificulta a vida de muitos jardineiros amadores. Para evitar que o dente-de-leão se espalhe em seu próprio jardim, é importante evitar que as frutas brancas ou sementes se espalhem. Enquanto a planta brilhar em sua flor amarela, ela serve ao ecossistema do jardim, pois serve como fonte de alimento para vários insetos e abelhas.
Se você ainda está esperando as flores desabrocharem, está fazendo um favor ao meio ambiente. Por outro lado, quando as flores amarelas se fecham, é hora de se livrar dos dentes-de-leão. Porque agora não vai demorar muito até que a semente se forme. Portanto, a planta deve ser removida antes de se abrir novamente e poder distribuir seus frutos livremente graças à força do vento. Não é suficiente simplesmente arrancar a planta acima do solo. Em vez disso, a raiz principal deve ser completamente removida para que o botão de ouro tenha a garantia de não alcançar.
Ceradeira convencional impotente
Se você quiser ser confiável contra o botão de ouro, você deve certificar-se de ter removido todos os restos da planta do solo. Caso contrário, as chances são muito boas de que seja apenas uma questão de tempo até que o dente-de-leão comum brote novamente e se multiplique como selvagem. Ervas daninhas especiais contra dentes-de-leão estão disponíveis em lojas especializadas. Esses implementos em espiral são preferíveis a um capinador regular para qualquer erva daninha. Desta forma, toda a planta com a raiz inteira pode ser arrancada do solo sem que você precise se abaixar. Esta ferramenta também é adequada para remover vários tipos de dock.
Quais herbicidas ajudam contra dentes-de-leão?
Uma salmoura de água salgada e vinagre são eficazes contra o dente-de-leão. No entanto, os jardineiros amadores não devem recorrer a essas ferramentas simples e baratas. Porque eles não só danificam o solo e as plantas vizinhas, mas também as águas subterrâneas. Se você quiser usar produtos químicos para combater os dentes-de-leão, é melhor não declarar guerra às plantas jovens. Em última análise, quanto maior a área de superfície da planta, melhor o herbicida pode funcionar.
Todos os jardineiros amadores devem saber que os herbicidas químicos sempre entopem o solo e, portanto, devem ser evitados, se possível. Além disso, a resistência pode se desenvolver ao longo dos anos. Se este já for o caso na horta devido ao uso de herbicidas pelo inquilino ou proprietário anterior, o dente-de-leão pode nem responder ao herbicida. Aliás, os remédios de ervas daninhas são contra dente-de-leãogeralmente sobre herbicidas, os chamados herbicidas, que também atacam outros tipos de ervas daninhas. Dependendo da escolha do remédio, os seguintes ingredientes ativos são usados:
- Clomazone
- Metazacloro
- Dimetacloro
- Napropamida
- Dimetenamida
- Cianamida