Pasnipas são versáteis, saborosas e também muito populares. Mas para que eles prosperem, você precisará dar a eles alguns cuidados.
O cultivo e cuidado de pastinaca (Pastinaca sativa) é simples e facilmente possível mesmo para jardineiros amadores sem amplo conhecimento.
Basta seguir nossas instruções de cuidados e você pode esperar uma rica colheita no outono. Você pode preparar batatas fritas, purês e sopas com os deliciosos vegetais ou usá-los em panelas de vegetais.
Escolha o local e o solo para as pastinagas
Pasnipaks preferem um local ensolarado, mesmo com sol pleno. O solo deve ter pH entre 5,5 e 7,0 e ser rico em nutrientes e húmus. Você pode neutralizar solos muito ácidos com cal. As pastinagas aceitam facilmente um substrato pesado e argiloso. O composto maduro é uma boa adição ao solo.
Semeando Pastinagas
A semeadura de cherívias é possível de março a junho. Espécimes semeados mais cedo crescem mais do que aqueles semeados mais tarde. Você deve primeiro soltar o solo profundamente. Em seguida, plante as sementes com cerca de 2,5 cm de profundidade e pelo menos 10 cm de distância.
Mantenha o substrato levemente úmido regularmente. Após duas a três semanas, as mudas estarão visíveis. É importante que você não semeie pastinacas ou outras umbelíferas, como cenouras, no mesmo local por vários anos seguidos. Caso contrário, o solo vaza de um lado e o rendimento diminui.
Regue e fertilize as cherívias
Regue suas pastinagas com muita regularidade, especialmente a partir de meados de junho até a colheita em outubro e, ao mesmo tempo, certifique-se de que o solo argiloso pesado não fique encharcado. Se o substrato for mais permeável à água, o excesso de líquido geralmente pode escoar sem problemas. Você só tem que fertilizar uma vez. Isso deve ser feito cerca de quatro semanas após a germinação.
Infestação de mosca da cenoura e Alternaria dauci
As larvas da mosca da cenoura geralmente causam danos na alimentação das pastinagas. As plantas reagem a isso primeiro com folhas amareladas e depois murchas. Por aíPara evitar que as pragas se espalhem para outras pastinagas, você deve remover os espécimes afetados da cama imediatamente.
Se as folhas da cherívia não ficarem amarelas, mas do marrom ao preto, a causa provavelmente é o negritude da cenoura, que é causada pelo fungo Alternaria dauci. O tratamento é muito fácil, apesar da aparência ameaçadora do dano. Simplesmente corte as folhas afetadas e plante preventivamente as pastinagas um pouco mais distantes no próximo ano. Danos extensos às raízes não são esperados.
Colheita de pastinaga
Colha suas pastinagas em outubro. Solte o solo ao redor com um garfo e solte cuidadosamente as raízes do solo. As pastinagas podem ser armazenadas bem em temperaturas frias em torno do ponto de congelamento (mais sobre isso aqui). Você pode simplesmente congelar o excesso de raízes no freezer ou freezer.