Molho de maçã, comida de bebê ou muesli matinal - maçãs raladas são usadas em todos os lugares. Mas qual dispositivo oferece o melhor resultado?
As maçãs são uma das frutas mais populares entre os alemães - por isso não é à toa que as incluímos em todas as variações do nosso cardápio. Seja maçãs secas, chips de maçã ou deliciosamente suculentas em um bolo - a maçã refina muitos pratos com seu aroma.
Em muitos pratos ou receitas de bolos, a maçã deve ser ralada. Não é um bom trabalho. Se você não tomar cuidado, pode se machucar facilmente. Então as pessoas estão procurando uma maneira de ralar suas maçãs sem gastar muito tempo e esforço e, claro, sem risco de lesões.
Reunimos as 5 melhores opções para você aqui.
Ribrate maçãs com 5 dispositivos diferentes
Variante 1: ralador de vidro
Os raladores de vidro são provavelmente os raladores mais conhecidos para maçãs - pelo menos em épocas anteriores. Enquanto isso, eles foram substituídos por vários processadores de alimentos - infelizmente! Porque com o ralador de vidro você obtém o valioso sabor da maçã por um lado e a cor do outro. Com raladores de metal, por exemplo, a maçã fica marrom rapidamente e o sabor também muda.
Tenha sempre um recipiente pequeno ao redor do ralador para pegar o suco de maçã. Quem quiser apenas ralar uma maçã para alimentação complementar deve pensar em comprar um ralador de vidro. Afinal, quem gosta de rodar constantemente o processador de alimentos para uma maçã?!
Variante 2: ralador quadrado
Todo mundo provavelmente já viu e usou um ralador quadrado antes. Seja queijo, pepino, maçã, cenoura ou batata - todos os tipos de frutas e legumes podem ser ralados aqui. A maior vantagem dessas engrenagens quadradas são, obviamente, as diferentes opções de corte. Com as quatro superfícies de ralar, pode ralar fina ou grosseiramente, cortar fatias uniformes ou ralar muito finamente - dependendo da sua preferência. No entanto, a mudança negativa no sabor é particularmente perceptível com as maçãs. Se você não se importa com isso, você pode pegar um ralador quadrado e aproveitar o fato de que ele pode ser usado em outros lugares.
Quatro unidades podem ser encontradas em quase todos os supermercadosDepartamentos domésticos ou em várias lojas online.
Variante 3: varinha mágica
Qualquer pessoa que goste de cozinhar molho de maçã para si e seus entes queridos passaria horas com um ralador tentando ralar as maçãs. Isso é muito mais fácil e eficiente com uma varinha mágica, por exemplo. Simplesmente corte as maçãs e a pele em pedaços pequenos antes e use o mixer para fazer um purê.
Você também pode usar um liquidificador de imersão para fazer molhos ou amassar os legumes para a sopa.
Se você ainda não possui uma varinha mas quer finalmente adquirir uma, deve certificar-se de que a parte inferior da varinha é feita de aço inoxidável e não de plástico. Por um lado, não há cor desagradável no aço inoxidável e, por outro lado, também pode ser limpo rapidamente na máquina de lavar louça.
Variante 4: processador de alimentos
Os processadores de alimentos compactos são muito mais caros de comprar, mas também mais extensos de usar. Mas também aqui é verdade que a ativação só vale a pena se as quantidades forem correspondentemente grandes. Para uma pequena porção de maçã ralada para a prole, não vale a pena usar o processador de alimentos. Por um lado, não vale o custo da eletricidade, e por outro, você estará mais preocupado em limpá-lo depois.
Máquinas de cozinha estão disponíveis em uma grande variedade. Aqui você deve pensar cuidadosamente com antecedência para que deseja usar a máquina. A maioria das máquinas são adequadas para misturar massa. Dependendo do fornecedor, você também pode obter acessórios como moedores de carne ou cortadores de legumes e frutas. Então pense primeiro, depois dê uma olhada e peça em paz.
Variante 5: Multi chopper
Em vez de um grande processador de alimentos, muitas pessoas ainda têm a chamada “Moulinette” em seu armário. Estes são pequenos dispositivos com uma lâmina de corte dentro. que pode ser usado para cortar legumes ou frutas com o toque de um botão. Você deve saber apenas que, por exemplo, a maçã é processada em compota de maçã nesses dispositivos.
Os picadores são mais pequenos do que os processadores de alimentos compactos e, portanto, são particularmente adequados para cozinhas pequenas com pouco espaço de armazenamento.