Se você armazenar o melão fresco corretamente, poderá desfrutar do sabor fresco e das valiosas vitaminas por mais tempo. Damos 3 dicas de como fazer.
Os melões são indispensáveis no verão. Seja na grelha ou apenas como um chute fresco em um dia quente de verão - eles são simplesmente deliciosos.
Qualquer um que sempre compra um melão inteiro imediatamente se pergunta como melhor armazená-lo. Afinal, o melão deve ter um sabor tão bom no último dia quanto no primeiro. Claro, isso não é 100% viável, pois a fruta fatiada estraga naturalmente mais rápido do que a fresca. Mas há algumas dicas sobre como prolongar a vida útil.
Guarde o melão corretamente - é assim que se faz
Dica 1: Armazenar legal
É melhor guardar o melão em um lugar fresco, assim você pode evitar que o melão fique murcho. A fruta cortada também deve ser embrulhada em película aderente. A peça será mantida por no máximo dois a três dias.
As melhores temperaturas para armazenamento ideal são de 8 a 13 graus, então a geladeira está um pouco fria demais. Uma sala legal no porão é mais adequada aqui.
Dica 2: Congele o melão
Se você já cortou o melão em pedaços pequenos, você também pode congelá-los. Mas não se esqueça que você tem que selá-los hermeticamente. O melão ficará no freezer por dois a três meses.
Dica 3: Coma fresco
É melhor comer sempre o melão fresco. Desta forma, todas as vitaminas e o sabor são retidos. Você também pode comprar metades e até quartos de melão no supermercado. Então compre conforme precisar.