Se você acha que não precisa prestar atenção em nada ao plantar hortaliças, está enganado. A profundidade de plantio é importante para que tomates, pepinos e co. prosperem.

Por um lado, isso evita que as raízes fiquem expostas ao ar, o que pode atrapalhar sua funcionalidade, e por outro lado, plantar o talo muito profundamente pode fazer com que as plantas comecem a apodrecer.
No entanto, deve-se notar que isso não se aplica a todas as plantas. Tomates e pepinos, por exemplo, ficam enterrados no chão até a primeira folha. Como resultado, eles podem absorver mais água e formar raízes adicionais, dando mais sustentação às plantas.
Você pode dizer a diferença do lado de fora da planta. Tomates e pepinos têm um caule firme, enquanto alface e outros vegetais não.